Your price outside EU: 696,64 EUR
Damaszener Kochmesser 160 Lagen aus 1.2842 und 1.2767 Stahl. Im Verhältnis von ca. 3:2 geschmiedet, ca.160 Lagen.Ein Schatz ohne Silbersee. Sie waschen ihn von Hand, Sie trocknen ihn, Sie ölen ihn, beispielsweise mit Ballistol.Buchen musst Du suchen? Sie haben Ihre bereits gefunden. GERTRUD 9 wird sie gerufen.Griffmaterial gestockte Buche, wunderschön gemasert mit Brauntönen Klinge DSC® (Damaststahl SuperClean) Carbon, nicht rostfreiKlingenlänge in etwa 18,5 cmGesamtlänge in etwa 32,0 cmKlingenhöhe in etwa 4,5 cmGewicht in etwa 170 GrammHärtegrad 61 RockwellZwinge TitanKlingenmuster Wilder DamastGERTRUD 9 trifft auf Sie in einem grauen Karton. Von wegen alte Schachtel.Messermacher Patrick TEYKE fertigt diesen Schatz mit meisterlicher Hand. Ein wellenartiges Klingenmuster mit dem Namen „Wilder Damast" macht ihn unübersehbar.Ja soll denn etwas so Schönes nur einem/einer gefallen? Die Sonne, die Sterne gehören doch auch allen.Markus BALBACH, eine herausragende deutsche Damastschmiede hat den Balbach-Damast Stahl entwickelt und sich patentieren lassen.DSC® Damast ist metallurgisch gesehen in den Schweißnähten absolut rein. Nicht rostfrei bleibt er lange scharf, ist leicht nachzuschärfen. Benutzen Sie bitte regelmäßig einen feinen Schleifstahl. Wird die Klinge dicker, stumpfer, dann greifen Sie zum Schleifstein.Schicken Sie die Dame zu mir, ich meuble sie auf.Auf Ihren Wunsch hin schleife ich dünn aus und dann - ätzend, gelt? - ätze ich neu. Meine Leidenschaft, Schärfe fürs Leben.Susann Frécôt kontakt@scharferladen.de © Erda Spitz von Findig
Wir versorgen Sie mit tollen Rabatten & Sale-Aktionen dazu informieren wir Sie über die neuesten Produkte in unserem Shop.