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BALBACHDAMAST SuperClean Drei Lagenverbund Tanto Klinge Nussbaum Patrick Teyke Artikel Nr. SW10013Gesamtlänge 40,00 cmKlingenlänge 26,50 cmKlingenmaterial Markus Balbach BALBACHDAMAST ®SuperClean Stahlverbund 3 LagenKern Carbonstahl 1.2562 martensitisch, nicht rostfrei Seiten austenitischer Stahl, rostfreiKlingenhöhe 4,40 cmHärtegrad 63 RockwellKlingenform Tanto, japanische FormKlingenfinish von Hand ausgeführtRückenstärke 3,80 cmGrifflänge 13,50 cmGriffmaterial Nussbaumholz Zwinge EdelstahlMessermacher Patrick TeykeDer im Kern verwendete DIN/EN 1.2562 Werkstoff zeichnet sich durch einen hohen Kohlenstoffgehalt aus.Die Seiten sind aus austenitischem, von Hand hergestelltem, nicht härtbaren, nicht magnetischem und immer rostfreien Verbundstahl, der keinen Nickel freisetzt.Optisch erinnert mich die Ansicht auf der Klinge an eine Bergkette in einem Tiefdruckgebiet mit momentan heftigem Niederschlag.Und wenn da steht Nussbaum, dann bedeutet das Welschnuss. Das europäische Edelholz schlechthin. Ein Individualist, gerne allein stehend, selten mal als Allee gesetzt. Welschnuss deswegen, weil sie über Frankreich und Italien, also den Romanen, zu uns kam.In Deutschland sagt man? Richtig, Walnuss.Möglicherweise ist jedoch das Wetter bei den Romanen weniger regnerisch, ich meine nur wegen der Bergansicht im Regen auf der Schneide.Ganz schön harte Nuss, immer die richtige Wahl zu treffen.© Erda Spitz von Findig
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