Magnetleiste
Magnetschiene Magnetleiste Messerhalter magnetisch Magnethalter
Eine Magnetleiste ist eine platzsparende, dekorative, übersichtliche Aufbewahrungsmöglichkeit für Kochmesser und andere kleine Küchenutensilien, die aus Metall bestehen. Die Alternative dazu ist ein Messerblock oder ein Schubladeneinsatz. Bei Interesse Näheres in der entsprechenden Rubrik nachlesen.
Gefertigt ist die schmale Leiste aus Metall, entweder Edelstahl oder Aluminium, möglich ist auch Holz, mitunter sogar Kunststoff mit starken punktuellen oder bandförmigen Magneten versehen. Manche Hersteller bieten Magnetleisten in Form von aufstellbaren Brettern mit Tischfuß an. Vorteil ist, man kann diese jederzeit an einen anderen Platz stellen, wie ein Notenpult.
Bei Leisten an der Wand haben Sie mehrere positive Aspekte: Diese brauchen wenig Platz, Sie haben die Möglichkeit die Menge an Leisten nach Belieben und Platz zu erweitern, Sie können Ihre Schneidwerkzeuge dabei sehr beeindruckend präsentieren und haben Sie während des Kochens immer im Blick.
Da passt auch ein metallenes Sommelierbesteck drauf, das Taschenmesser fürs Picknick, die hübschen Grillspieße mit Messingkopf, das Eisenpfännchen für nur ein Spiegelei, der Phantasie ist da nur durch fehlende Anziehungskraft eine Grenze gesetzt.
Nachteil ist, die Schienen sollten zwecks Anbringung in die Wand gebohrt werden, da sich einiges an gewichtsmäßiger Belastung auf ihnen summiert. Keramikmesser finden mangels Magnetismus keinen Platz darauf. Fällt eine Klinge oder ein Beil runter, kann das Werkzeug Schaden nehmen, vor allem ein Tier oder Mensch, welches/r gerade im Fallweg steht, verletzt werden. Bei Messerleisten aus Holz in Verbindung mit Carbonklingen müssen Sie stets auf wirklich trockene Klingen achten, sonst kann es dunkle Flecke auf den Hölzern geben. Kratzer an den Klingen beim Abheben von einer metallischen Magnetleiste lassen sich angeblich umgehen, wenn man ein dünnes Fensterleder unterlegt, welches die „Haftung" nicht reduziert, jedoch durch das Eigengewicht der darauf befindlichen Werkzeuge gehalten wird.
Tatsache ist, mit einer Magnetleiste sparen Sie sich jede Küchenwanddekoration, denn was ist schöner als tolle Kochmesser?
Welche Leiste soll ich mir leisten? Zwar nicht Schuster, sondern Kauffrau mit Dienst-leistung,
Ladengeschäft und eigener Schleiferei, Versand weltweit
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de
© Erda Spitz von Findig
