WÜSTHOF DREIZACK Serie CLASSIC Messerblock & Kochmesser Set 7-teilig Artikel Nr. 91090170701
Set bestehend aus
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Wetzstahl 4461/23 cm Klinge - 3049700423
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Kochmesser 4582/20 cm Klinge - 1040100120
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Schinkenmesser 4522/20 cm Klinge - 1040100720
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Brotmesser 4149/20 cm Klinge - 1040101020
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Gemüsemesser 4000/8 cm Klinge - 1040103208
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Spickmesser 4066/12 cm Klinge - 1040100412
1 x WÜSTHOF DREIZACK Küchenschere 1049594907
1 x WÜSTHOF DREIZACK Messerblock 2099600701
Material Block Buchenholz hell
Maße Block Länge 26,0 cm x Breite 9,0 cm x Höhe 21,0 cm
Klingenmaterial X50CrMoV15 Chrom Molybdän Vanadium Stahl, rostfrei
Härtegrad 58 Rockwell
Griffmaterial Griffschalen aus Spezialkunststoff in Farbe Schwarz, vernietet und fugenlos montiert
Hersteller WÜSTHOF DREIZACK, Solingen, Deutschland
Lieferung erfolgt in einer Kartonverpackung
Die WÜSTHOF CLASSIC Serie wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der Rohling wird auf ungefähre 1100 Grad Celsius erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. Auf biegen und brechen. Bricht er, ist was schief gegangen, lässt er sich biegen, ist das erwünschte Ziel des Messerschmieds erreicht.
In vierzig Arbeitsgängen vom Schmieden über das Härten, das anschließende Schleifen und Montieren wird das Messer gefertigt. Ein Messer, das wahrhaft gut in der Hand liegt, bestens ausbalanciert, um ermüdungsfrei damit zu arbeiten. Waschen Sie die Instrumente von Hand, nutzen Sie regelmäßig den Wetzstahl und los geht´s mit der Eroberung von Hauben und Sternen, Löffeln und Punkten.
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Susann Frécôt
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