12 cm PALLARÈS Kleines Kochmesser Officemesser Gemüsemesser Holzgriff Stahl Carbonstahl

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Art.Nr.: 222112
Hersteller: Pallares
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PALLARÈS Kochmesser Buchsbaumholz Carbonstahl 12 cm Artikel Nr. 222112

Gesamtlänge     22,5 cm
Klingenlänge      12,0 cm
Klingenmaterial  XC 65 Carbonstahl, nicht rostfrei
Klingenform       rückenspitz
Griffmaterial       Buchsbaumholz in Rundform
Hersteller           PALLARÈS, Spanien
Suchworte          Kochmesser, Küchenmesser, Gemüsemesser, Spickmesser


Ein rustikales Küchenmesser aus der katalanischen Messerschmiede, für ländliche Küchen und Häuser hervorragend geeignet.
Sehr scharf und weil aus Carbonstahl auch nicht rostfrei. Aber genau deswegen leicht nachzuschärfen. 
Bitte von Hand spülen und immer wieder nähren mit ein wenig Pflegeöl. Das mögen Griff und Klinge. Greifen Sie vor oder nach jeder Nutzung des Küchenmessers zu einem Wetzstahl, dann verlängern Sie die Schnitthaltigkeit der geschnittenen Klinge.
Säubern Sie den Kohlenstoffstahl sofort, nachdem Sie damit gearbeitet haben und trocknen Sie Heft und Klingenstahl. Mögliche Patina ist nicht schädlich, auch nicht für Ihre Gesundheit.
Beliebt als Kochmesser, Küchenmesser, Tafelmesser, Steakmesser, Speckmesser, Brief- und Paketöffner. 
Fragen?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig

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