Robert Herder Windmühlenmesser

Robert Herder Windmühlenmesser  - Kochmesser aus Solingen
Das Unternehmen wurde im Jahre 1872 von  Robert Herder in Solingen gegründet. Im Zeichen der Windmühle werden seitdem die Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Es gibt nur wenige Produkte, die heute noch genauso hergestellt werden, wie vor hundert Jahren. Immer wieder hat es Versuche gegeben, das klassische Küchenmesser zu verbessern. Letztlich aber sind Form und Materialbeschaffenheit bis heute unverändert geblieben, weil sie nicht verbessert werden können.
"Dünn, derb, nagelgehend" - auch nach 130 Jahren gilt diese Maxime der Gründerzeit. Viele der besten Handschleifer Solingens haben in den 128 Jahren des Bestehens von Robert Herder hier ihr scharfes Handwerk gezeigt. Einer der Besten war der 2011 verstorbene Wilfried Fehrekampf. Er gehörte zu den wenigen wahren Schleifmeistern, die die traditionelle Solinger Schleiftechnik bis zuletzt noch beherrschten. Von ihm kommen die feinen "blaugepließteten" Messer und die Kirschbaum - Serie. Die aufwendigste der traditionellen Solinger Schleiftechniken.
Man erkennt eine solche Klinge an der Lichtbrechung, die sich in den feinen Schleifschrammen als bläulicher Regenbogenschimmer darstellt.
© Erda Spitz von Findig

 

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Buckels Fehrekampf in Walnusswurzelholz
Art.Nr.: 9219,2020,180000
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Butter Buckels kleines Beilagenmesser Buckelmesser Solingen Rotbuche
Art.Nr.: 0201,275,01
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Flachschmieder B1 Luxus Kochmesser Nuss
Art.Nr.: 9218.1595.18
bisheriger Preis 242,00 EUR Jetzt nur 242,00 EUR

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Frühstücksmesser Herder Windmühlenmeser rund mit Welle
Art.Nr.: 2006,450,61
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Geschenkset rostfrei
Art.Nr.: 9218.1830.02
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Hechtsaebel Olive rostfrei Robert Herder Windmühlenmesser Hechtsäbel
Art.Nr.: 9218,1658,05200
bisheriger Preis 123,00 EUR Jetzt nur 123,00 EUR

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K0 Vogelschnabel Pflaumenholz  rostfrei
Art.Nr.: 9731,1665,040000
bisheriger Preis 43,00 EUR Jetzt nur 38,70 EUR

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K0 Vogelschnabel Pflaumenholz nicht rostfrei Carbon
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K1 kleines Kochmesser Robert Herder  gerader Schnitt  Walnuß
Art.Nr.: 9731,1675,180000
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K1 kleines Kochmesser Robert Herder  gerader Schnitt Pflaume Carbonstahl
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K1 kleines Kochmesser Robert Herder rostfrei  gerader Schnitt Pflaume
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K4 kleines Kochmesser  rostfrei Walnuß
Art.Nr.: 9735.1954.18
bisheriger Preis 138,00 EUR Jetzt nur 115,00 EUR

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K5 Herder Windmühlenmesser Carbonstahl Pflaumenholz
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K5 Herder Windmühlenmesser rostfrei Walnuss
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K5 Kochmesser rostfrei Pflaumenholz von Herder
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Kinderkochmesser junger Koch Robert Herder WINDMÜHLENMESSER Solingen
Art.Nr.: 1633.450
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Kinderkochmesser kleiner Koch
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Kirsche Santoku Kochmesser Robert Herder Windmühlenmesser
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