Robert Herder Windmühlenmesser

Robert Herder Windmühlenmesser  - Kochmesser aus Solingen
Das Unternehmen wurde im Jahre 1872 von  Robert Herder in Solingen gegründet. Im Zeichen der Windmühle werden seitdem die Messer von außergewöhnlicher Qualität und Form gefertigt. Es gibt nur wenige Produkte, die heute noch genauso hergestellt werden, wie vor hundert Jahren. Immer wieder hat es Versuche gegeben, das klassische Küchenmesser zu verbessern. Letztlich aber sind Form und Materialbeschaffenheit bis heute unverändert geblieben, weil sie nicht verbessert werden können.
"Dünn, derb, nagelgehend" - auch nach 130 Jahren gilt diese Maxime der Gründerzeit. Viele der besten Handschleifer Solingens haben in den 128 Jahren des Bestehens von Robert Herder hier ihr scharfes Handwerk gezeigt. Einer der Besten war der 2011 verstorbene Wilfried Fehrekampf. Er gehörte zu den wenigen wahren Schleifmeistern, die die traditionelle Solinger Schleiftechnik bis zuletzt noch beherrschten. Von ihm kommen die feinen "blaugepließteten" Messer und die Kirschbaum - Serie. Die aufwendigste der traditionellen Solinger Schleiftechniken.
Man erkennt eine solche Klinge an der Lichtbrechung, die sich in den feinen Schleifschrammen als bläulicher Regenbogenschimmer darstellt.
© Erda Spitz von Findig

 

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K0 Vogelschnabel Pflaumenholz  rostfrei
Art.Nr.: 9731,1665,040000
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K0 Vogelschnabel Pflaumenholz nicht rostfrei Carbon
Art.Nr.: 9730,1465,040000
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K0 Vogelschnabel Walnuss  rostfrei
Art.Nr.: 9731,1665,18
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K1 Carbonstahl kleines Kochmesser Robert Herder  gerader Schnitt  Walnuß
Art.Nr.: 9730,1475,180000
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K1 kleines Kochmesser Robert Herder  gerader Schnitt  Walnuß
Art.Nr.: 9731,1675,180000
bisheriger Preis 56,50 EUR Jetzt nur 56,50 EUR

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K1 kleines Kochmesser Robert Herder  gerader Schnitt Pflaume Carbonstahl
Art.Nr.: 9730,1475,040N
bisheriger Preis 46,00 EUR Jetzt nur 40,48 EUR

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K1 kleines Kochmesser Robert Herder rostfrei  gerader Schnitt Pflaume
Art.Nr.: 9731,1675,040000R
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k2 Vielzweckmesser Griff  Pflaumenholz Carbon nicht rostfrei
Art.Nr.: 9730,1536,040000
bisheriger Preis 68,00 EUR Jetzt nur 59,84 EUR

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k2 Vielzweckmesser Griff  Pflaumenholz rostfrei
Art.Nr.: 9731,1636,04
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K4 kleines Kochmesser  rostfrei Walnuß
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Kochmesser Lederetui  Kochmesseretui aus Kalbsleder Solingen
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Luxus Hechtsäbel Amboina Robert Herder Windmühlenmesser
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Parmoulin Käsemesser Pflaume Robert Herder Windmühlenmesser Solingen
Art.Nr.: 9218.1970.04
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Pom schwarz Herder Steakgabel
Art.Nr.: 2407,000,65
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