WÜSTHOF DREIZACK Serie GRAND PRIX II Santoku Testsieger

WÜSTHOF DREIZACK Serie GRAND PRIX II   Santoku  Testsieger
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Art.Nr.: 4174
Hersteller: WÜSTHOF
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Produktbeschreibung

WÜSTHOF DREIZACK Serie GRAND PRIX II   Santoku   Artikel Nr. 4174
SCHNAPPATMUNG! Ein unmoralisches Angebot. SCHNAPPATMUNG! Bei dem Angebot heißt es: zugreifen. SCHNAPPATMUNG!

Gesamtlänge         30 cm
Klingenlänge          17 cm
Klingenmaterial      X50 Cr MoV 15 Stahl,geschmiedet, rostfrei
Härtegrad               in etwa 58 Rockwell
Griffmaterial            Kunststoff in Farbe Schwarz, ergonomische Form mit Logopoint
Spülmaschinenfest  Ja
Schliff beidseitig
Gewicht                  150 Gramm
Hersteller                WÜSTHOF DREIZACK, Solingen

Die meist verbreitete Form der japanischen Klinge ist mittlerweile das Santoku. Die Bedeutung des Wortes lautet „Drei Tugenden", die da sind Gemüse, Fisch und Fleisch.
Das ist schon einmal eine ganz wichtige Voraussetzung für die Küchenarbeit. Hinzukommt das geringe Gewicht dieses Messerschnittes. In diesem Fall würde Ihnen eine lasergeschärfte Klinge in Verbindung mit einem fugenfreien Griff geliefert werden. Ich rate Ihnen zur Pflege von Hand, jede Klinge dankt Ihnen diesen Aufwand mit länger währender Schärfe.
Dieses Santoku ist ein so vielseitig einsetzbares Arbeitsgerät, dass es schon einmal zum Testsieger der Stiftung Warentest erklärt wurde.

© Erda Spitz von Findig

VIDEO
https://www.youtube.com/watch?v=bzFmX-Hgv1Y&feature=gp-n-y&google_comment_id=z13vdtuxno2tejkca23lw5ezxrykyrg

 


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