Kochmesser WÜSTHOF CLASSIC

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WÜSTHOF CLASSIC  BBQ- und Zubereitungsmesser 16 cm
Art.-Nr.: 4610 / 16
bisheriger Preis 63,00 ¤
Jetzt nur 54,00 ¤14%
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WÜSTHOF CLASSIC  Fleischmesser Fischmesser Sushi Messer Yanagiba Set - 9753
Art.-Nr.: 9753
bisheriger Preis 99,00 ¤
Jetzt nur 80,00 ¤19%
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WÜSTHOF CLASSIC  Schinkenmesser  Rundform 26 cm
Art.-Nr.: 4530
bisheriger Preis 83,00 ¤
Jetzt nur 70,55 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC  Schinkenmesser Wellenschliff 26 cm
Art.-Nr.: 4523 / 26 cm
bisheriger Preis 91,00 ¤
Jetzt nur 80,00 ¤12%
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WÜSTHOF CLASSIC Brotmesser Präzisionsdoppelwelle 23 cm
Art.-Nr.: 4152 / 23
bisheriger Preis 85,00 ¤
Jetzt nur 72,25 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Butcher Knife Fleischmesser 20 cm
Art.-Nr.: 4657-1 / 20
bisheriger Preis 105,00 ¤
Jetzt nur 99,00 ¤6%
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WÜSTHOF CLASSIC Filiermesser flexibel 18 cm
Art.-Nr.: 4622
bisheriger Preis 77,90 ¤
Jetzt nur 66,22 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Filiermesser flexibel 18 cm Etui Set 2-teilig
Art.-Nr.: A-4622 / 18ETU
bisheriger Preis 90,00 ¤
Jetzt nur 75,00 ¤17%
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WÜSTHOF CLASSIC Fischfiliermesser fexibel 16 cm
Art.-Nr.: 4518 / 16
bisheriger Preis 62,90 ¤
Jetzt nur 53,47 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Fischfiliermesser flexibel 20 cm
Art.-Nr.: 4518 / 20
bisheriger Preis 68,90 ¤
Jetzt nur 58,57 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Fleischgabel gebogen 20 cm
Art.-Nr.: 4411 / 20 cm
bisheriger Preis 78,90 ¤
Jetzt nur 67,07 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Hackmesser 16 cm
Art.-Nr.: 4685 / 16
bisheriger Preis 85,00 ¤
Jetzt nur 72,25 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Hackmesser 19 cm
Art.-Nr.: 4685 / 19
bisheriger Preis 87,00 ¤
Jetzt nur 73,95 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Hackmesser 21 cm
Art.-Nr.: 4685 / 21
bisheriger Preis 115,00 ¤
Jetzt nur 97,75 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Käsemesser gelocht 14 cm
Art.-Nr.: 3102
bisheriger Preis 65,00 ¤
Jetzt nur 55,25 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser & Wetzstahl Set 2-teilig
Art.-Nr.: A-9755SL
bisheriger Preis 109,00 ¤
Jetzt nur 99,00 ¤9%
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 2-teilig
Art.-Nr.: 9755
bisheriger Preis 139,90 ¤
Jetzt nur 129,00 ¤8%
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 3-teilig
Art.-Nr.: 9608
bisheriger Preis 179,00 ¤
Jetzt nur 152,15 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 5-teilig
Art.-Nr.: 9746
bisheriger Preis 279,00 ¤
Jetzt nur 237,15 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 6-teilig
Art.-Nr.: 9751
bisheriger Preis 329,00 ¤
Jetzt nur 279,65 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Konditormesser Wellenschliff  26 cm
Art.-Nr.: 4514
bisheriger Preis 85,00 ¤
Jetzt nur 75,00 ¤12%
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WÜSTHOF CLASSIC Officemesser 7 cm
Art.-Nr.: 4064 / 7
bisheriger Preis 43,00 ¤
Jetzt nur 36,55 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Schinkenmesser Wellenschliff 23 cm
Art.-Nr.: 4523 / 23 cm
bisheriger Preis 77,00 ¤
Jetzt nur 65,45 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Steakmesser 12 cm
Art.-Nr.: 4068
bisheriger Preis 49,90 ¤
Jetzt nur 40,00 ¤20%
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WÜSTHOF CLASSIC Super Slicer Feinschnittwelle 26 cm
Art.-Nr.: 4532 / 26
bisheriger Preis 80,90 ¤
Jetzt nur 68,77 ¤15%
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WÜSTHOF CLASSIC Tranchierbesteck Set 2-teilig
Art.-Nr.: 9740
bisheriger Preis 145,00 ¤
Jetzt nur 123,25 ¤15%
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WÜSTHOF DREIZACK  Messerständer -12 magnetisch Esche leer
Art.-Nr.: 7277
bisheriger Preis 139,00 ¤
Jetzt nur 139,00 ¤0%
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WÜSTHOF DREIZACK  Serie CLASSIC  Kochmesser 16 cm
Art.-Nr.: 4582 / 16
bisheriger Preis 74,90 ¤
Jetzt nur 59,00 ¤21%
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WÜSTHOF DREIZACK  Serie CLASSIC Modell KITCHEN SURFER  12 cm
Art.-Nr.: 4580 / 12
bisheriger Preis 53,00 ¤
Jetzt nur 39,00 ¤26%
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WÜSTHOF DREIZACK Kochkoffer 19-teilig 9778
Art.-Nr.: 9778
bisheriger Preis 619,00 ¤
Jetzt nur 549,00 ¤11%
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Kochmesser WÜSTHOF CLASSIC

So heißt die Nummer Eins bei geschmiedeten Kochmessern. Die Klingenauswahl reicht von 7 bis 36 cm und was die Modellvielfalt anbelangt, so finden sich da bereits über siebzig verschiedene Ausführungen. Ein Ende ist noch nicht abzusehen. Jedes einzelne Stück bedarf 55 Arbeitsschritte und über zwanzig Qualitätskontrollen, bis es als fertiggestellt abgesegnet wird. 
CLASSIC steht für die aus einem Stück Edelstahl geschmiedete Klinge, für einen Schleifwinkel von 29 Grad, für Schärfe, Robustheit und Langlebigkeit dank des lasergestützten Schärfverfahrens PEtec, einen finalen Polierabzug von Hand, einen durchgehenden Erl, einen Sicherheit gewährleistenden Vollkropf, eine dreifach Vernietung der Griffschale, sowie einen Handschutz.  In die Serie CLASSIC wurde LE CORDON BLEU, also die leichtere Ausführung mit Halbkropf integriert. Der verwendete Stahl heißt X50 Cr MoV 15. Rostfreier Stahl mit einem Kohlenstoffanteil von 0,5%, sowie 15 % Chromgehalt, Garant der Rostfreiheit. Der erzielte Härtegrad beläuft sich auf 58 Rockwell.
Eine klare Formensprache, die eine unkomplizierte Handhabung für die professionelle Köchin und den ambitionierten Hobbykoch ermöglichen. Einfach klassisch, einfach CLASSIC.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig
 

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