Kochmesser WÜSTHOF CLASSIC

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WÜSTHOF CLASSIC  Schinkenmesser Wellenschliff 26 cm
bisheriger Preis 91,00 ¤ Jetzt nur 77,98 ¤Sie sparen 14% / 13,02 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Butcher Knife Fleischmesser 20 cm
bisheriger Preis 109,00 ¤ Jetzt nur 89,90 ¤Sie sparen 18% / 19,10 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Filiermesser flexibel 18 cm
77,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Filiermesser flexibel 18 cm Etui Set 2-teilig
98,80 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Fischfiliermesser fexibel 16 cm
64,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Fischfiliermesser flexibel 20 cm
69,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Fleischgabel gebogen 20 cm
78,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Hackmesser 16 cm
85,00 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Hackmesser 19 cm
95,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Hackmesser 21 cm
bisheriger Preis 119,00 ¤ Jetzt nur 99,00 ¤Sie sparen 17% / 20,00 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC IKON Messerschärfer
33,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Käsemesser gelocht 14 cm
65,00 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Kitchen Surfer 5 Chai Dao 14 cm
bisheriger Preis 84,90 ¤ Jetzt nur 49,00 ¤Sie sparen 42% / 35,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser & Wetzstahl Set 2-teilig
bisheriger Preis 109,00 ¤ Jetzt nur 96,50 ¤Sie sparen 11% / 12,50 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 2-teilig
bisheriger Preis 139,90 ¤ Jetzt nur 125,75 ¤Sie sparen 10% / 14,15 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 3-teilig
179,00 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 5-teilig
bisheriger Preis 289,00 ¤ Jetzt nur 250,00 ¤Sie sparen 13% / 39,00 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 6-teilig
bisheriger Preis 339,00 ¤ Jetzt nur 291,46 ¤Sie sparen 14% / 47,54 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Konditormesser Wellenschliff  26 cm
bisheriger Preis 85,00 ¤ Jetzt nur 73,11 ¤Sie sparen 14% / 11,89 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Officemesser 7 cm
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WÜSTHOF CLASSIC Schinkenmesser Wellenschliff 23 cm
89,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Steakmesser 12 cm
bisheriger Preis 49,90 ¤ Jetzt nur 38,99 ¤Sie sparen 22% / 10,91 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Super Slicer Feinschnittwelle 26 cm
89,90 ¤
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WÜSTHOF CLASSIC Tranchierbesteck Set 2-teilig
145,00 ¤
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WÜSTHOF DREIZACK  Messerständer -12 magnetisch Esche leer
139,00 ¤
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WÜSTHOF DREIZACK  Serie CLASSIC Modell KITCHEN SURFER  12 cm
bisheriger Preis 53,00 ¤ Jetzt nur 39,00 ¤Sie sparen 26% / 14,00 ¤
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WÜSTHOF DREIZACK Kochkoffer 19-teilig 9778
bisheriger Preis 619,00 ¤ Jetzt nur 535,16 ¤Sie sparen 14% / 83,84 ¤
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Kochmesser WÜSTHOF CLASSIC

So heißt die Nummer Eins bei geschmiedeten Kochmessern. Die Klingenauswahl reicht von 7 bis 36 cm und was die Modellvielfalt anbelangt, so finden sich da bereits über siebzig verschiedene Ausführungen. Ein Ende ist noch nicht abzusehen. Jedes einzelne Stück bedarf 55 Arbeitsschritte und über zwanzig Qualitätskontrollen, bis es als fertiggestellt abgesegnet wird. 
CLASSIC steht für die aus einem Stück Edelstahl geschmiedete Klinge, für einen Schleifwinkel von 29 Grad, für Schärfe, Robustheit und Langlebigkeit dank des lasergestützten Schärfverfahrens PEtec, einen finalen Polierabzug von Hand, einen durchgehenden Erl, einen Sicherheit gewährleistenden Vollkropf, eine dreifach Vernietung der Griffschale, sowie einen Handschutz.  In die Serie CLASSIC wurde LE CORDON BLEU, also die leichtere Ausführung mit Halbkropf integriert. Der verwendete Stahl heißt X50 Cr MoV 15. Rostfreier Stahl mit einem Kohlenstoffanteil von 0,5%, sowie 15 % Chromgehalt, Garant der Rostfreiheit. Der erzielte Härtegrad beläuft sich auf 58 Rockwell.
Eine klare Formensprache, die eine unkomplizierte Handhabung für die professionelle Köchin und den ambitionierten Hobbykoch ermöglichen. Einfach klassisch, einfach CLASSIC.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig
 

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