WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 6-teilig

WÜSTHOF CLASSIC Kochmesser Set 6-teilig
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Art.Nr.: 9751
Hersteller: WÜSTHOF
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Produktbeschreibung

WÜSTHOF DREIZACK Serie CLASSIC Kochmesser Set 6-teilig Artikel Nr. 9751

Set bestehend aus
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Wetzstahl            4460/23 cm Klinge
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Ausbeinmesser   4602/14 cm Klinge
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Kochmesser        4582/20 cm Klinge
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Schinkenmesser  4582/20 cm Klinge
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Brotmesser          4149/20 cm Klinge
1 x WÜSTHOF DREIZACK CLASSIC Gemüsemesser   4066/10 cm Klinge

Klingenmaterial  X50CrMoV15 Chrom Molybdän Vanadium Stahl rostfrei
Klingenhärte       58 Rockwell
Griffmaterial       Griffschalen aus Spezialkunststoff in Farbe Schwarz, dreifach vernietet und fugenlos montiert
Hersteller           WÜSTHOF DREIZACK, Solingen
Lieferung erfolgt in einer Geschenkverpackung

Die WÜSTHOF CLASSIC Serie wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der Rohling wird auf ungefähre 1100 Grad Celsius erhitzt und dann im Gesenk auf die Form gebracht. Auf biegen und brechen. Bricht er, ist was schief gegangen, lässt er sich biegen, ist das erwünschte Ziel des Messerschmieds erreicht.
In vierzig Arbeitsgängen vom Schmieden über das Härten, das anschließende Schleifen und Montieren wird das Messer gefertigt. Ein Messer, das wahrhaft gut in der Hand liegt, bestens ausbalanciert, um ermüdungsfrei damit zu arbeiten. Waschen Sie die Instrumente von Hand, nutzen Sie regelmäßig den Wetzstahl und los geht´s mit der Eroberung von Hauben und Sternen, Löffeln und Punkten.
Fragen ?
Ich warte darauf.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig


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