WÜSTHOF IKON Kochmesser Grenadillholz Set 3-teilig

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Art.Nr.: 9600
Hersteller: WÜSTHOF
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WÜSTHOF DREIZACK Serie IKON Kochmesser Grenadillholz Set 3-teilig   Artikel Nr. 9600

Gemüsemesser      9 cm Artikel Nr. 4986 /   9 cm, Gesamtlänge 20,0 cm
Schinkenmesser   20 cm Artikel Nr. 4906 / 20 cm, Gesamtlänge 33,0 cm   
Kochmesser          20 cm Artikel Nr. 4996 / 20 cm, Gesamtlänge 33,5 cm
Hersteller              WÜSTHOF DREIZACK, Solingen
Bitte nur und immer Handwäsche
Lieferung erfolgt in einer Schachtel

Klingenmaterial  X50CrMoV15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Härtegrad           58 Rockwell
Griffschalen        Grenadillholz in Farbe Braun aus Afrika, dreifach vernietet, ergonomische Form
Besonderheit     Doppelkropf, durchgehender Erl, Polierabzug in Handarbeit
Rechts- und Linkshänder
Spezialschliff, Laser geprüfte Schneidengeometrie

Das Gemüsemesser ist ein kleines, vielseitiges, mit mittelspitzer Klinge, sowie glatter Wate ausgestattetes Messer.
„Office" bezeichnet eine Spülküche. Mit einem Officemesser, wie diesem, putzt man, zerkleinert man, schneidet aus und weg und dekoriert. „Out of office" heißt demnach, jemand hat das Messer geklaut.

Das Schinkenmesser, auch „Tranchelard" gerufen, schneidet Fleisch, Braten in dünnste Scheiben, jedoch genauso begabt Gemüse und Obst.

Ein Stück hochlegierter Klingenstahl, geschmiedet X50CrMoV15 und rostfrei, lässt Sie im Wiegeschritt die Hacken zusammenschlagen. Ein schneidendes Erlebnis. Das edle Holz wird wegen seiner dunklen Farbgebung im Englischen als „African Blackwood", bezeichnet. Afrikanisches Schwarzholz.
Wiegen Sie, hacken Sie, schneiden Sie Fleisch,  Fisch, Obst und Gemüse. Sie wollen alles, dieses Kochmesser kann alles.
Ein dreiteiliger Set für ambitionierte HobbyköchInnen.

© Erda Spitz von Findig


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