WÜSTHOF GOURMET Austernmesser Muschelbrecher rostfrei

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Art.Nr.: 4281
Hersteller: WÜSTHOF
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WÜSTHOF DREIZACK Serie GOURMET Austern- & Muschelbrecher  rostfrei  Artikel Nr.  4281

Gesamtlänge      16,5 cm
Klingenlänge        6,5 cm
Klingenbreite        2,6 cm
Klingenmaterial   X50CrMoV15  Edelstahl, rostfrei
Klingenform        Mittelspitz
Härtegrad           56 Rockwell
Grifflänge           11,0 cm
Griffmaterial        Kunststoff in Farbe Schwarz, zweifach genietet
Besonderheit      Parierschutz
Spülmaschinen   geeignet
Gewicht               45 Gramm
Hersteller            TRIANGLE, Solingen

Die durchgehende Klinge wird zwischen die beiden Schalenhälften geschoben, um den Schließmuskel der Auster zu durchtrennen dann wird sie gedreht. Für das Tier ein tödlicher Vorgang. 
Damit Ihnen dabei kein Schaden passiert, sollte Ihre Hand abrutschen, befindet sich ein Parierschutz an des Heftes unterem Ende. Laut Hersteller darf das Messer in den Geschirrspüler, wie immer raten wir davon ab.
 

© Erda Spitz von Findig
 


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