WÜSTHOF EPICURE

Epikur, der griechische Philosoph aus Samos, nahm in seiner Schule wider die  Gepflogenheiten des 3. Jahrhunderts vor Christus auch Hetären, Ehepaare und Sklaven bei Symposien auf.

Behauptungen über Exzesse der Epikureer sind nicht verbürgt.
Vielmehr stehen sie im Widerspruch zur Lehre Epikurs, der seine Gäste am Eingang seines Gartens mit folgender Inschrift begrüßte:
„Tritt ein, Fremder! Ein freundlicher Gastgeber wartet dir auf mit Brot und Wasser im Überfluss, denn hier werden deine Begierden nicht gereizt, sondern gestillt.“
Das Wort „Epicure“ bedeutet sowohl auf französisch, als auch englisch „Feinschmecker“.

 
Was erwartet Sie bei den WÜSTHÖFEN, wenn Sie sich für diese Messerserie entscheiden?
 
Eine breitere Klinge, mit der mehr Gewicht aufs Schneidgut gelegt werden kann.
Eine Rockwellhärte von 58 Grad, eine scharfe Klinge mit langwährender Schnitthaltigkeit.
Es bleibt die Möglichkeit, diese Messer gut nachzuschärfen.
Eine innovative Kropfform, die sowohl Freiheit beim Schneiden, Schutz für die Finger vor dem Kontakt mit den Klingen als auch die bestmögliche Balance ermöglicht.
Ein Klingenerl, der durch den gesamten Griff verläuft.
Griffschalen aus einem Verbundwerkstoff aus Papier und Kunstharz.
Ein Holz ähnliches Aussehen, Robustheit und Hygiene Eigenschaft von Kunststoff.
Niete fand Niete: zwei Nieten aus Edelstahl.
„Es ist die Leitidee des Universellen, die Agilität des japanischen Designs mit den Eigenschaften deutscher Robustheit und Sicherheit zu verbinden. Das war der Anspruch.“
So Bjoern Berger,  Designer des EPICURE.

© Erda Spitz von Findig
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WÜSTHOF Serie EPICURE   Gemüsemesser  3966 / 9 cm
Art.Nr.: 3966-9
bisheriger Preis 95,00 EUR Jetzt nur 82,65 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
WÜSTHOF Serie EPICURE Aufschnittmesser mit Wellenschliff  3911 / 14 cm
Art.Nr.: 3911-14
bisheriger Preis 109,00 EUR Jetzt nur 94,83 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Brotmesser  3950 / 23 cm
Art.Nr.: 3950/23
bisheriger Preis 149,00 EUR Jetzt nur 129,63 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Gemüsemesser 3966/ 12 cm
Art.Nr.: 3966-12
bisheriger Preis 99,00 EUR Jetzt nur 86,13 EUR

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
WÜSTHOF Serie EPICURE kleines Kochmesser  3982/ 16
Art.Nr.: 3982-16
bisheriger Preis 139,00 EUR Jetzt nur 120,93 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Kochmesser  3982/ 20
Art.Nr.: 3982-20
bisheriger Preis 169,00 EUR Jetzt nur 147,03 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Kochmesser  3982/ 24
Art.Nr.: 3982-24
bisheriger Preis 179,00 EUR Jetzt nur 155,73 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Kochmesser  Halbkropf   3981 / 16 cm
Art.Nr.: 3981-16
bisheriger Preis 139,00 EUR Jetzt nur 120,00 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Kochmesser  Halbkropf  3981 / 20 cm
Art.Nr.: 3981-20
bisheriger Preis 159,00 EUR Jetzt nur 135,00 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Santoku Messer 3983/ 17 cm
Art.Nr.: 3983/17
bisheriger Preis 149,00 EUR Jetzt nur 139,00 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Schinkenmesser 3922 / 23 cm
Art.Nr.: 3922-23
bisheriger Preis 149,00 EUR Jetzt nur 129,63 EUR

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WÜSTHOF Serie EPICURE Steakmesser  3968 / 12 cm
Art.Nr.: 3968-12
bisheriger Preis 99,00 EUR Jetzt nur 86,13 EUR

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