BOOS Blocks Arbeitstisch Hackblock Kocharbeitsplatz aus Ahorn mit Edelstahl

BOOS Blocks Arbeitstisch Hackblock Kocharbeitsplatz aus Ahorn mit Edelstahl
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Hersteller: Boos
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Produktbeschreibung

BOOS Blocks Hackblock Arbeitstisch Butcher Block aus nordamerikanischen Ahornholz

Holzplatte Ahorn  60 cm x 60 cm  x 15 cm
Höhe 89 cm ,
Gewicht in etwa 59 Kg
Modell      LeForza Block
Hersteller BOOS Blocks
ACHTUNG NUR ABHOLUNG IM LADENGESCHÄFT MÖGLICH oder Sie  beauftragen ein Speditionsunternehmen zwecks Abholung
 (bzw. wir beauftragen ein Speditionsunternehmen entsprechend Ihrer Weisung)

Produktbeschreibung
• Hergestellt in den USA
• erhältlich in nordamerikanischem Ahorn-Hartholz und amerikanischer schwarzer Walnuss
• Premiumqualität, nachwachsendes Holz aus nachhaltigem Anbau
• Grundsolide Stirnholz-Konstruktion mit widerstandsfähiger und  dauerhafter Arbeitsfläche
• Geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln und deren Zubereitung
• Untergestell und Einlegeboden aus Edelstahl in Gastronomiequalität
• Standard Stellfüße zum Nivellieren
• Optionale Rollen mit Feststellfunktion in Gastronomiequalität
• Schont die Klingen hochwertiger Messer
• Mit der Erfahrung aus 125 Jahren Holzverarbeitung und Handwerkskunst gefertigt
• BOOS Blocks® Cream Finish mit Bienenwachs


Bei  Herrn John Boos & Co in Illinois/USA , werden schon seit 1887 Fleischer - und Küchenzubehöre aus bestem Luxus Holz, das aus nachhaltigem Anbau stammt, produziert. . Spitzenqualität für Profis -  Premiumqualität aus den USA! .
Boos Blocks sind für den täglichen, professionellen Einsatz konzipiert und genügen allerhöchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards. Die Boos Gourmetblöcke aus amerikanischem Ahornholz tragen das NSF-Prüfsiegel, welches in den USA die Voraussetzung für einen Einsatz in der Gastronomie ist und die Einhaltung höchster hygienischer Standards dokumentiert. Die strengen NSF-Kriterien umfassen die Produktqualität, den gesamte Herstellungsprozess sowie sämtliche verwendeten Materialien und Substanzen. All dies muss nicht nur genauestens dokumentiert und geprüft sein, auch ein über längere Zeiträume hinweg gleichbleibender und hoher Standard ist für eine NSF-Zertifizierung zwingend erforderlich.

Für die Herstellung von Hackblöcken, Arbeitsplattenauflagen und Schneidebrettern wird bevorzugt nordamerikanisches Ahornholz verwendet. Diese Holzart ist belastbar, beständig, hygienisch, messerfreundlich, einfach sauber zu halten und vermeidet Bakterienwachstum.


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