VULKANUS Modell CLASSIC Messerschärfer Artikel Nr. 09HS002
Maße Höhe 15.8 cm x Breite 10,6 cm
Corpus Kunststoff
Schleifwinkel 21 Grad
Schleifelemente austauschbar
Material Stäbe Hartmetall, gefedert
Körnung 1000-3000
Schleifmittel Carbid
Gewicht 290 Gramm
Hersteller VULKANUS, Deutschland
Suchworte Vulkanus Classic
Da mümmelte ein Herr namens Stallegger in der Stadt Salzburg im Angesicht des Gaisbergs eine Mozartkugel, während er bei den inspirierenden Klängen des Herrn Compositeur desselben Namens über folgendes Ärgernis sinnierte: Warum ist noch keinem das Richtige eingefallen, um Schneidwerkzeuge selbst zu schleifen?
Ein Pharisäer nach dem anderen - schwarzer Café mit Rum und Schlagobers - lief die Speiseröhre abwärts, bis dem BÖKER Händler der Magen brannte. Da war sie, die zündende Idee: VULKANUS Messerschärfer Modell CLASSIC in Farbe Schwarz.
Federnd gelagerte Hartmetallstäbe mit kohlefaserverstärkten Polyamiden, die an jeder Klinge fest anliegen.
Zwei unterschiedliche Winkel zwischen Klinge und Schärfstäben, ermöglichen zwei Schleifstufen:
1. Schärfen des Messers mit deutlichem Materialabtrag. Augen auf, Messerspitze immer nach
unten beim Durchziehen
2. Abziehen, sprich feines Entgraten der Messerschneide. Augen auf, Spitze nach
oben beim Durchziehen.
Geht gut auch in die Spülmaschine.
Geht besser mit und ohne Wellenschliff
Geht am Besten mit Mozart, dessen Kugel und seiner begnadeten Musik. Und muss nicht in Salzburg sein.
Fragen?
Susann Frécôt
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© Erda Spitz von Findig