HERBERTZ Kombinationsschleifstein Körnung 1000/6000 & Schleifhilfe Set 2-teilig Artikel Nr. 348700KSH
Set besteht aus
1 x Kombinationsschleifstein
Maße Länge 18,0 cm x Breite 6,0 cm x 2,8 cm
Körnung 1000/6000
Hersteller HERBERTZ, Solingen, Deutschland
Lieferumfang 1 x Wasserstein
1 x Winkelhalter Schleifhilfe 10 cm
Das abgebildete Messer dient nur der Veranschaulichung, es gehört nicht zum Lieferumfang
Suchworte Wasserstein Winkelhilfe, Wetzstein Winkelhalter, Schleifstein Schleifhilfe
Die synthetischen japanischen Wassersteine überzeugen durch ihre hohe Schärfleistung. Sie sind ausschließlich mit Wasser zu benutzen und eignen sich für alle Kochmesser mit glattem Schliff. Vor Gebrauch eines Abziehsteines diesen für etwa 3 - 15 Minuten in Wasser legen. Ein Schleifstein mit gröber Körnung 1000 auf der einen Seite, um stumpfe, ballige Klingen zu schärfen. Die 6000er Seite übernimmt die Feinarbeit.
Nehmen Sie sich Zeit für den meditativen Schleifvorgang. Nur dann erzielen Sie ein befriedigendes Ergebnis, mit dem Sie ein Blatt Papier mühelos mit der frisch geschliffenen Klinge durchtrennen können. Um den richtigen Winkel beim Schleifvorgang zu halten, beinhaltet der Lieferumfang eine Schleifhilfe, die auf den Rücken der Klinge gestülpt wird. Befestigen Sie an derselben Stelle zusätzlich vorab einen Tesastreifen, dann vermeiden Sie in jedem Fall Kratzspuren.
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Susann Frécôt
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