12 cm FORGE DE LAGUIOLE LUXE Taschenmesser Doppelplatine Damast inox Wacholderholz satiniert

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FORGE DE LAGUIOLE Serie LUXE Taschenmesser Damast Doppelplatine Wacholderholz satiniert 12 cm Artikel Nr. 1212FINGEDPL12

Gesamtlänge             22,0 cm
Kingenlänge              10,5 cm
Klingenmaterial          Damaststahl  satiniert, rostfrei
Klingenstärke               2,5 mm
Mitres                         Edelstahl satiniert, rostfrei
Grifflänge                   12,0 cm
Griffmaterial               Wacholderholz
Öffnungshilfe             Nagelhau
Besonderheit              Doppelplatine, Biene und Feder in einem Stück geschmiedet, von Hand ziseliert und guillochiert, Hirtenkreuz
Gewicht                      111 Gramm
Hersteller                    FORGE DE LAGUIOLE, Handarbeit aus Frankreich
1 x Taschenmesser
Lieferung erfolgt in einer originalen Herstellerverpackung 
Suchworte                  Collection, Taschenmesser, Messer, Anzugmesser, Herrenmesser, Laguiolemesser, Damastmesser

FORGE DE LAGUIOLE stellt Luxus her. 
Und also hieß die Serie lange Zeit LUXE, mittlerweile ist sie unter dem Begriff COLLECTION zusammengefasst.
Typisch dafür ist, dass die  „Biene" - also das Tierchen auf dem Rücken des Messerheftes - als auch das „Ressort", soll heißen die Feder im Messergriff, aus einem Stück Stahl geschmiedet wurden.  Es ist auch Luxus, dass das Ressort über seine gesamte Länge bis in die Klinge hinein von Hand guillochiert ist. 
Eine „Guilloche" ist ein spezielles Muster, aus ineinander verwickelten Linienzügen. Welche Gestalt das Ornament letztendlich annimmt, liegt in der Hand des Meisters, der diese Unikate fertigt. 
Damast- , auch Damaszenerstahl genannt,  wurde vermutlich erstmals in Damaskus gehandelt, wie auch der gleichnamige Kleiderstoff. Dabei werden Eisen und Stahl in unterschiedlichen Härtegraden zu einem Verbund geschmiedet. Zum einen hart und schneidhaltig, aber leicht brechbar, was durch einen weichen, flexiblen jedoch nicht besonders scharfen Stahl ausgeglichen wird. Eine kongeniale Verbindung, die durch die handwerkliche Kunst eines Schmiedes auch noch in diversen Mustern in Erscheinung treten kann. Kleine oder große Rosen, Wilder Damast, Leopard und noch mehr an Namen finden sich dafür. 
Wacholder wird für wundervolle Griffschalen, die Destillation von Gin und als Gewürzbeere in der Küche genutzt. Weidetiere mögen ihn nicht, wehalb ein Wacholderbaum in Weideregionen regelrecht verwaist die Landschaft zieren kann.
FORGE DE LAGUIOLE ist eine der einzigen zwei tatsächlich in Laguiole ansäßigen Messerschmieden, begründet ebenda 1987.
Seiterher werden deren Produkte mit großer Leidenschaft und Kenntnis bei Messer Rödter, gegründet 1909, verkauft.
© Erda Spitz von Findig

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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de