11 cm FORGE DE LAGUIOLE LUXE Taschenmesser Damast Ebenholz 2-teilig

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Art.Nr.: 22111FINTEBDIN
Hersteller: Forge de Laguiole
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11 cm FORGE DE LAGUIOLE Serie LUXE  Taschenmesser Korkenzieher Damast  Ebenholz 2-teilig Artikel Nr.  22111FINTEBDIN

Gesamtlänge                20,5 cm
Klingenlänge                   9,0 cm
Klingenmaterial            Damaststahl satiniert, rostfrei 
Grifflänge                      11,0 cm
Griffmaterial                  Ebenholz
Mitres                             2 x Edelstahl satiniert, rostfrei
Öffnungshilfe                Nagelhau
Korkenzieher                 4-fach Wendelung
Besonderheit                 Biene und Feder in einem Stück geschmiedet, von Hand ziseliert und guillochiert bis auf den Klingenrücken, Hirtenkreuz
Gewicht                         95  Gramm
Hersteller                       FORGE DE LAGUIOLE, Handarbeit aus Frankreich
Lieferung erfolgt 1 x Taschenmesser in Originalverpackung des Herstellers mit Zertifikat
Suchworte                      Laguiolemesser, Messer, Taschenmesser, Klappmesser, Damasttaschenmesser

Funktionen
1. Klinge groß
2. Korkenzieher

Horn oder Ebenholz? Zumeist ist Horn auf Glanz poliert, Ebenholz jedoch mit mattem Stahl kombiniert. Für den Fall, dass Sie nicht wissen, was Ihnen vorliegt.
Wenn FORGE DE LAGUIOLE ein Modell der Serie LUXE, oder mittlerweile COLLECTION anbietet, so ist ein solches stets von einem der besten Messermacher mit Meistertitel gefertigt. Dieser beweist sein handwerkliches Vermögen in den Details der Verarbeitung. Die Biene als auch die Gravuren auf dem Ressort, welche bis auf den Klingenrücken führen, zeugen von großer Kunstfertigkeit. 
In den Griff aus Ebenholz ist ein Hirtenkreuz aus sieben Stiften eingelegt. Das Gerücht besagt, abends nach getaner Arbeit, hätten sich die Schäfer vor dem in den Boden gesteckten Messer eingefunden, um im Angesicht des Kreuzes ihrem Gott zu huldigen. So entstand die Bezeichnung der „kleinsten Kapelle der Welt". Welche ja ursprünglich auch nur der Aufbewahrungsort des Mantels vom Heiligen Martin war. Der Begriff „Cappa" bedeutet in der lateinischen Sprache Mantel.
Damaststahl wird aus unterschiedlichen Metallblöcken zusammengeschmolzen, um mehrere Fähigkeiten zu kombinieren. Härte dient der Schärfe, weicher Stahl der Elastizität, um nachzugeben und nicht zu brechen. Je mehr Lagen gefaltet werden, desto teurer ist das Ergebnis. Dieses Modell ist mit rostfreiem Damaszener versehen.
Das Muster wird erst am Schluss durch eine Ätzung sichtbar gemacht. Die Herstellung bleibt also spannend bis zum Schluss. Die Spindel, um eine Windung kürzer als beim Sommelierbesteck, ist aus rostfreiem Spezialstahl gedreht. 
Natürliche Materialien variieren in ihrem Erscheinungsbild. Farbe und Maserung, aber auch die Biene sowie die Feder sind unterschiedlich.
© Erda Spitz von Findig

Fragen?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

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