15 cm PALLARÈS Küchenmesser Olivenholz Kochmesser Zubereitungsmesser Carbonstahl

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PALLARÈS Kochmesser Universalmesser Zubereitungsmesser Gemüsemesser Küchenmesser   Artikel Nr.  990010143

Gesamtlänge                 26  cm
Klingenmaterial              in etwa 15 cm, Carbonstahl, nicht rostfrei
Grifflänge                      11 cm
Griffmaterial                   Olivenholz, zweifach vernietet
Hersteller                       PALLARÉS, Solsona

Die Klinge aus Carbonstahl ist nicht rostfrei, doch KennerInnen wissen, demnach leichter nachzuschärfen.
Die katalanische Traditionsschmiede in Solsona baut landestypische Messer, die zu vielen Zwecken ihren Einsatz finden. Ein sehr gutes, günstiges Kochmesser mit Olivenholzgriff. Eine mittelgroße Klinge für  scharfe Schnitte wie man sie bei Salami, Gemüse und Obst setzt . Beliebt ist das Kochmesser auch als Obstmesser,  Speckmesser,  Brotzteitmesser.
Bitte von Hand waschen und pflegen, siehe Rubrik Pflege.
Holz ist ein Naturprodukt. Jedes Modell fällt anders aus und macht es so zum unverwechselbaren Einzelstück.

© Erda Spitz von Findig