Buttermesser Käsemesser FORGE DE LAGUIOLE Design RAMBAUD

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Art.Nr.: CBBNBURE
Hersteller: Forge de Laguiole
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FORGE DE LAGIOLE Buttermesser Artikel Nr. CBBNBURE

Gesamtlänge      in etwa 16,5 cm
Grifflänge            in etwa 10 cm
Griffmaterial        Büffelhorn aus der Spitze, Farbe schwarz
Klingenlänge       in etwa 6,8 cm
Klingenhöhe        in etwa 1,7 cm
Klingenmaterial   Edelstahl poliert, abgerundeter Schliff
Härtegrad            58 Rockwell
Gewicht               in etwa 80 Gramm
Design                Stephane Rambaud
Hersteller            FORGE DE LAGUIOLE, Frankreich
Lieferung erfolgt in einem Stoffsäckchen mit Lederetikett in Farbe schwarz

Das Messer vermag auf dem Tisch zu stehen, selbst wenn Sie auf demselben Csárdás tanzen. So kriegt der Tisch oder das schöne Tuch darauf  kein Fett weg, weil das auf der Klinge bleibt. Hitverdächtig?
Oh ja. Bereits 2008 gab es auch dafür den IWA Design Award und weil es so elegant ist. Da hat auch kein Käse was dagegen, wenn er mit dem Buttermesser geteilt wird.
Stephane Rambaud hat es gestaltet. 2018 wird er ein halbes Jahrhundert alt. Und weil Talent ein Zustand der Verpflichtung ist, gehe ich davon aus, auch die nächsten Jahre wird er uns mit wunderbaren Entwicklungen zum Staunen bringen.

© Erda Spitz von Findig

 

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