Art.Nr.: 993127320
PALLARÈS chinesisches Gemüsebeil Buchsbaum rostfrei Artikel Nr. 993127320
Gesamtlänge 30,0 cm
Klingenlänge 18,0 cm
Klingenmaterial Edelstahl, INOX rostfrei
Klingenbreite 8,0 cm
Grifflänge 12,0 cm
Gewicht 275 Gramm
Griffmaterial Buchsbaumholz in Rundform
Hersteller PALLARÈS, Spanien
Suchworte Chinesisches Kochmesser, Küchenbeil Gemüsebeil rostfrei inox
Scharf geschliffen für Gemüse, Obst und Kräuter, Fisch und Fleisch, jedoch bitte keine Knochen damit hacken. Ein Gemüsebeil hat eine geringere Dicke, als ein für Knochen ausgerichtetes Hackebeil. Dafür biete ich vom selben Hersteller ein beeindruckendes Modell mit Hirschhorngriff an.
Bitte waschen Sie das chinesische Gemüsemesser nur von Hand, trocknen Sie es unmittelbar nach Verwendung ab und nähren Sie es immer mal wieder mit etwas Öl. Mit so breiten Klingen lässt sich das Schneidegut großzügig aufsammeln um dann in den Topf oder Pfanne gehievt zu werden. Es braucht etwas Zeit, bis man sich an dieses Messerformat gewöhnt hat, doch seine Verwendung macht wirklich Spaß. VegetarierInnen, VeganerInnen, Menschen, die selbst gerne Gemüse und Obst essen oder für ihre Haustiere frisch bereiten, sie lieben diese Form von Kochmessern.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de
© Erda Spitz von Findig
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