Art.Nr.: 12613/S-1REIC
ROBERT KLAAS Buckelsmesser Sägeschliff Räuchereiche Artikel Nr. 12613/S-1REIC
Gesamtlänge 21,5 cm
Klingenlänge 11,5 cm
Klingenmaterial Edelstahl, Sägeschliff, rostfrei
Grifflänge 10,0 cm
Griffmaterial Räuchereiche, zweifach vernietet in Aluminium
Besonderheit Microzahnung, feingepließtet, uraltdeutsche Form
Gewicht 36 Gramm
Hersteller ROBERT KLAAS, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist obligat
1 x Messer
Suchworte Buckel, Buckelmesser, Buckelsmesser, Tomatenmesser, Brötchenmesser, Brotzeitmesser, uraltdeutsche Form, Sägeschliff
Sie dürfen Buckelmesser zu ihm sagen, es hört jedoch auch auf Buckelsmesser oder uraltdeutsche Form. Eine der ältesten in Deutschland gepflegten Bauweisen, in dieser hier präsentierten Ausführung mit feiner Sägezahnung. Damit eignet sich das hübsche Werkzeug zum Schneiden auf dem Brett genauso wie in der Hand, für Brot und Backware, für Käse und Hartwurst. Das Verstreichen von Butter, Marmelade, Weichkäse und aller Arten von Aufstrichen gelingt beim Frühstück als auch bei der Brotzeit. Die Tomate und das Essiggürkchen für obendrauf werden fein gesägt, ohne ein Versprühen des beinhalteten Gemüsesaftes in alle Richtungen. Das Heftmaterial aus Räuchereiche ist eine derzeit sehr angesagte Beschalung. Mit Salmiak beatmetes Eichenholz verdunkelt seine natürliche Farbe. Und der Buckel, worauf bezieht sich der denn? Nun, nicht auf eine Rückendeformation. Es leitet sich von Pocke, der Wampe ab. Also von einem wohlgenährten, demnach gerundetem Wohlstandsbäuchlein. Auf den Klingen zeigen sich die beiden Kraniche als Symbol des Herstellers ROBERT KLAAS in Solingen. Küssen hält schlank.
© Erda Spitz von Findig
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