GÜDE ALPHA Tafelmesser Microzahnung 9 cm

Art.Nr.: 1314/12

GÜDE Serie ALPHA Tafelmesser Microzahnung 12 cm Artikel Nr. 1314/12

Gesamtlänge     22,5 cm
Klingenlänge      12,0 cm
Material              Chrom-Molybdän-Vanadium Messerstahl geschmiedet, Microzahnung, rostfrei
Form                   altdeutsche Form
Griffmaterial       Hosta in Farbe Schwarz, dreifach vernietet in Edelstahl, HACCP konform
Besonderheit     durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Spülmaschinengeeignet
Gewicht             76 Gramm
Hersteller           GÜDE, Solingen, Deutschland
Suchworte         Tafelmesser, Tischmesser, altdeutsche Form Messer, Microzahnung

Zu Tisch bietet die Serie ALPHA ein Tafelmesser in altdeutscher Form an. Die Schneide ist im vorderen Bereich bis zur Mitte hin mit einer feinen Zahnung versehen. Darüberhinaus werden zwei Varianten Steakmesser in rückenspitzer Form zur Auswahl gestellt, welche eigentlich auch Bestandteil des Essbesteckes sind, also keine Kochmesser.
Von sämtlichen Serien des Herstellers GÜDE bietet Reihe ALPHA die umfangreichste Modellvielfalt. Dazu gehört auch eine Bestückung des Tafelbestecks in Form von Löffel, Gabel und Tafelmesser.
Hosta als Heftmaterial ist ein robuster Kunststoff, der als hitzbeständig und verformungsresistent gilt. Vorallem gilt die Serie als absolut fugendicht verarbeitet und demnach gastronomietauglich, weil den Hygienevorschriften konform. Sie wird in über dreißig Arbeitsschritten gefertigt.
Bei GÜDE müssen Sie Ihren Strand mit niemandem teilen: Auf jeder Klinge ist das Signet der drei Palmen zu sehen, zusätzlich ist auf jeder Heftschale eine  sogenannte „Palmniete". Selten ist das Entlarven einer Niete so einfach.
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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig

Preis:

73,00 €

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