NONTRON SABOT Tranchierbesteck Buchsbaum Set 2-teilig

Art.Nr.: NONTFGSD

 NONTRON Serie SABOT Tranchierbesteck Buchsbaum Set 2-teilig Artikel Nr. NONTFGSD

Set bestehend aus
1 x Fleischmesser   31,0 cm 
1 x Fleischgabel  dreizinkig    28,0 cm
Klingenmaterial       XC 75 Chirurgenstahl, rostfrei
Klingenform            rückenspitz
Griffmaterial            Buchsbaum mit Pyrogravur, Sabotform
Form                         Sabot=Holzschuh=Damenschuh=Clog=Huf
Hersteller                 NONTRON, Frankreich
Handwäsche ist Voraussetzung 
Suchworte              Tranchierbesteck, Tranchiermesser, Tranchiergabel, Fleischmesser, Fleischgabel, Set 2-teilig, Damenschuh, Sabot, Clog, Holzschuh

Das zweiteilige Tranchierbesteck von NONTRON findet Verwendung, sobald an einer Tafel im Beisein der mitgenießenden Gäste ein Braten, eine Pute oder der Truthahn zum Erntedank in Stücke geteilt werden soll. Dafür gibt es ein rückenspitzes, scharfes Fleischmesser, dem eine stabile dreizinkige Gabel zum Festhalten des Schneidgutes assistieren soll. Zuvor lässt sich mit ihrer Hilfe mittels Anpieksens während des Brat- oder Siedevorganges der Garzustand des Lebensmittels prüfen. 
Das Holz des Buchsbaumes wird bevorzugt in Frankreich sowie Spanien für Messergriffe eingesetzt. Bewährt hat sich dessen hohe Dichtigkeit, die es nach ausgiebiger Trocknung sogar im Wasser untergehen lässt. NONTRON graviert traditionellerweise sein Markenzeichen mit Feuer ins Holz, was ein schwarzes Brandzeichen hinterlässt. Die Heftform dieser Ausführung zeigt den „Sabot", den rustikalen Holzschuh Frankreichs. 
Diese handwerklichen Delikatessen finden an vielen Esstischen einen schönen Platz. Denn sie lassen sich gut mit sehr modernen, aber eben auch traditionellen Kochinstrumenten kombinieren. Das sind individuelle Accessoires, die zu ihrem ungewöhnlichen Aussehen auch noch als vom ältesten Messerhersteller Frankreichs geschaffen für scharfe Klingen sorgen. Können Sie vererben. Hat immer Saison.
© Erda Spitz von Findig

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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

 

Preis:

bisheriger Preis 199,00 €
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