Art.Nr.: 0246.024.017
EICHENLAUB Fischbesteck Eiche dunkel Set 2-teilig Artikel Nr. 0246.024.017
Set besteht aus
1 x Fischmesser Artikel Nr. 0246.017
1 x Fischgabel Artikel Nr. 0246.024
Gesamtlänge Messer 21,5 cm
Klingenmaterial 1.4116 Chrom Molybdän Vanadium Schmiedestahl satiniert, Handschliff, blau gepließtet, rostfrei
Härtegrad 56 - 58 Rockwell
Griffmaterial Eichenholz, dunkle Ausführung, zweifach vernietet in Messing
Gewicht 60 Gramm
Hersteller EICHENLAUB, Solingen, Deutschland
Suchworte Fischbesteck 2-teilig
Gesamtlänge Gabel 19,5 cm
Klingenmaterial 1.4021 Chromstahl geschmiedet satiniert, Handschliff, rostfrei
Bitte nur Handwäsche.
Denn ein so edles Besteck bedarf der Pflege von Hand. Ausschließlich. Immerhin war ja bereits die Fertigung ein Meisterwerk in über 120 Arbeitsschritten.
Dazu gehört auch, dass die Klinge aus einem Stück geschmiedet wird.
Und nur wo EICHENLAUB draufsteht, darf auch die Initiale M für Merten, das Gründerehepaar der Firma, als Krönchen draufgesetzt werden.
Deutsche und osteuropäische Eichen in dunkler Farbgebung werden für die Griffschalen genutzt. Hart, dicht, unaufdringlich.
Die Anschaffung eines Fischbesteckes darf sich ersparen, wer sich sein Fischgericht mundgerecht servieren lässt. Ebenso gilt, ein Normalmesser darf nur für feste Fischsorten eingesetzt werden, die da heißen Aal, Rollmops, Matjeshering und Stör. Für alle anderen Fälle muss der stumpfe Schieber eines Fischmessers ran.
© Erda Spitz von Findig
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