Art.Nr.: E749/14
GÜDE Serie ALPHA FASSEICHE Edition HARALD RÜSSEL Modell SHARK Kräutermesser 14 cm Artikel Nr. E749/14
Gesamtlänge 26,5 cm
Klingenlänge 14,0 cm
Klingenmaterial X50CrMoV15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Härtegrad 57 - 58 Rockwell
Klingenform mittelspitz
Klingendicke 2,0 mm
Klingenhöhe 6,2 cm
Grifflänge 12,5 cm
Griffmaterial Eichenholz, dreifach vernietet
Besonderheit durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Rechts- und Linkshänder
Edition Harald Rüssel
Gewicht 203 Gramm
Hersteller GÜDE, Solingen, Deutschland
1 x Messer
Suchworte Kräutermesser, Kochmesser, Küchenmesser, Gemüsemesser, Universalmesser
Kräuter oder sich in Sicherheit wiegen?
Das Eichenholz der Weinfässer, aus welchen die Griffschalen der Serie ALPHA FASSEICHE gemacht werden, barg in Zeiten des Zweiten Weltkrieges noch Rotwein. Über achtzig Jahre ist es alt, bevor es einem anderen Zweck zugeführt wird. In diesem Fall dient es als Beplankung eines Kräutermessers in Haifischform SHARK von GÜDE. Wiegen Sie Ihr Grünzeug gut gesichert durch einen Doppelkropf. Ein solcher ist vorn beim Übergang von Klinge zum Griff zwecks perfekten Gleichgewichtes, sowie an des Heftes Ende am Knauf erkennbar. Damit Sie nicht beim Wiegeschritt ins Kraut abrutschen, in die Petersilie oder den Leinsamen. Mit Ausnahme der Geschirrspülmaschine dürfen Sie Ihren Rüssel auch überallhinstecken, nur Handwäsche ist Voraussetzung. HARALD RÜSSEL ist der Pate der Edition, dessen Stern in der Weinregion Mosel-Saar-Ruwer hell vom Himmel in sein Gourmetlokal leuchtet.
©Erda Spitz von Findig
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Susann Frécôt
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