GÜDE Kochmesser 26 cm ALPHA OLIVE

Art.Nr.: X805/26

GÜDE Serie ALPHA Olive  Kochmesser 26 cm Artikel Nr.  X805/26

Gesamtlänge       39,0 cm
Klingenlänge        26,0 cm
Klingenmaterial    X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Härtegrad             57 - 58 Rockwell
Klingenhöhe           4,5 cm
Klingendicke           4,0 mm
Klingenform          mittelspitz
Grifflänge             13,00 cm
Griffmaterial         Olivenholz
Besonderheit        Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Schliff                    beidseitig
Gewicht                315 Gramm
Hersteller             GÜDE, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist Pflicht
1 x Kochmesser
Suchworte           Kochmesser, Holzgriff, Güde, Küchenmesser, Chefmesser, Chefkochmesser

Ein CHEFMESSER aus der Serie ALPHA Olive  mit 26 cm Klingenlänge. Als großes Chefmesser in der Küche wird es für Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch verwendet.  Die Klinge ist aus einem Stück handgeschmiedet in Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Ihre Weiterverarbeitung erfolgt in über vierzig manuellen Arbeitsgängen.  Das GÜDE Küchenmesser waschen Sie bitte nur von Hand.
 
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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

Preis:

185,00 €

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