Art.Nr.: 1040331414
WÜSTHOF DREIZACK Serie CLASSIC IKON Ausbeinmesser schwarz 14 cm Artikel Nr.1040331414
Gesamtlänge 27,0 cm
Klingenlänge 14,0 cm
Klingenmaterial X50CrMoV15 Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl geschmiedet, rostfrei
Härtegrad 58 Rockwell
Klingenhöhe 2,8 cm
Klingenstärke 1,5 mm
Griffmaterial POM in Farbe Schwarz, dreifach vernietet, ergonomische Form
Grifflänge 12,5 cm
Besonderheit Doppelkropf mit hochwertiger Logolasierung, durchgehender Erl, PETec Verfahren per Laser vermessen und geschliffen
Rechts- und Linkshänder
Gewicht 164 Gramm
Spülmaschinenfest
Hersteller WÜSTHOF DREIZACK, Solingen
Handwäsche ist besser
Damit enthäuten und entbeinen Sie, lösen Fleisch vom Knochen aus, heben die Haut an.
Geschmiedeter Stahl mit Doppelkropfgeometrie, der nichts an Schärfe zu wünschen übrig lässt.
Selbst wenn diese mal wiederaufgefrischt werden könnte, so ist das ein Leichtes.
Wenden Sie regelmäßig zur Erhaltung der Schnitthaltigkeit einen Wetzstahl an, sollten Sie der professionellen Schärfe brauchen, übernehme ich das sehr gerne für Sie. Ich bin auch Herrin einer Schleiferei. Schön ist es auf der scharfen Welt zu sein.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de
© Erda Spitz von Findi
bisheriger Preis 119,00 ¤
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