WÜSTHOF CLASSIC IKON Kochmesser schwarz 20 cm

Art.Nr.: 4596 / 20 cm

WÜSTHOF DREIZACK Serie CLASSIC IKON Kochmesser schwarz  20 cm Artikel Nr. 4596 / 20 cm

Gesamtlänge     34,1 cm
Klingenlänge      20,0 cm
Klingenmaterial  X50CrMoV15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite       4,7 cm
Klingenstärke      2,2 mm
Härtegrad          58 Rockwell
Grifflänge          14,1 cm
Griffmaterial       POM Spezialkunststoff in Farbe Schwarz, dreifach vernietet, ergonomische Form
Besonderheit     Doppelkropf mit hochwertiger Logolasierung, durchgehender Erl, PETec Verfahren per Laser vermessen
Rechts- und Linkshänder
Gewicht             271 Gramm
Hersteller          WÜSTHOF DREIZACK, Solingen
Handwäsche ist Pflicht

Ein Alleskönner in der Küche mit der am meist verkauften Klingenlänge. 20 cm sind üblich, um mit einem europäischen Kochmesser Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst zu verarbeiten. Kräuter zu wiegen oder zu hacken, Pfefferkörner platt zu machen.
Diese Serie bietet das Modell Kochmesser in 16 cm, 20, cm, 23 cm und 26 cm Klingenlänge an.
Die Doppelkropfgeometrie sorgt für eine ausgewogene, komfortable, aber auch ermüdungsfreie Handhabung der Kochmesser. Dabei ist der Kropf von schlanker Form, was Gewicht reduziert und ein durchgehendes Nachschärfen der Klinge erleichtert. Eine klassische Messerform mit einem ergonomischen Griff in unverfänglichem Schwarz. Passt herzergreifend elegant zu EICHENLAUB Besteck. Da rostet die Liebe nicht und der Stahl genausowenig. Weil 15% Chromanteil. Molybdän unterstützt ihn dabei.
Fragen zur klassischen Ikone? Sonderpreise für Angehörige des kochenden Gewerbes, da bin ich ganz klassisch.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig

Preis:

149,00 €

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten