Art.Nr.: 9716-0
WÜSTHOF DREIZACK Serie CLASSIC IKON Steakmesser crème Set 4-teilig Artikel Nr. 9716-0
Gesamtlänge 22,5 cm
Klingenlänge 12,0 cm
Klingenmetarial X50CrMoV15 Stahl, rostfrei
Klingenstärke 1,3 mm
Klingenhöhe 1,9 cm
Härtegrad 58 Rockwell
Grifflänge 11,0 cm
Griffmaterial POM Kunststoff in Farbe Crèmeweiß, dreifach vernietet
Gewicht 80 Gramm
Spülmaschinen fest nein
Hersteller WÜSTHOF DREIZACK, Solingen
Lieferung erfolgt in einer Schachtel
Handwäsche notwendig
Der Übergang von Klinge zu Heft, auch Kropf genannt, ist schmal gehalten. Dies reduziert das Gewicht und ermöglicht einen durchgehenden Schliff der Klinge. Schärfe und Schnitthaltigkeit werden mittels Precision Edge Technology, kurz PEtec, gewährleistet. Funktioniert bei Steak, bei anderen Fleischsorten und überall dort, wo Biss notwendig ist. Der Sinn des Steakmessers ist, dass bei Tisch - denn es ist Essbesteck und nicht Kochmesser - wertvolles Fleisch mit größtmöglicher Schärfe geschnitten und nicht gerissen wird.
© Erda Spitz von Findig
bisheriger Preis 369,00 ¤
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