WÜSTHOF IKON Gemüsemesser Grenadillholz 8 cm
Art.Nr.: 1010533208
WÜSTHOF DREIZACK Serie IKON Gemüsemesser Gradschnitt Grenadillholz 8 cm Artikel Nr. 4984 - 1010533208
Gesamtlänge 18,9 cm
Klingenlänge 8,0 cm
Klingenmaterial X50CrMoV15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite 2,0 cm
Klingenstärke 1,0 mm
Härtegrad 58 Rockwell
Grifflänge 10,9 cm
Griffmaterial Grenadillholz in Farbe Braun, dreifach vernietet, ergonomische Form
Besonderheit durchgehender Erl, Polierabzug in Handarbeit
Rechts- und Linkshänder
Gewicht 71 Gramm
Hersteller WÜSTHOF DREIZACK, Solingen
Handwäsche ist Pflicht
Wenn die Arbeit aus dem Handgelenk geschüttelt wird, dann muss es an diesem wendigen kleinen Flitzer in watenspitzer Form liegen. Sauberes Bearbeiten von Gemüse und Obst im Gradschnitt, das heißt der Klinge Spitze liegt auf Höhe der Schneide. Im Unterschied zu Mittelspitz, wie es die beiden Gemüsemesser derselben Serie in 9 cm und 12 cm Klingenlänge sind. Bei diesen liegt die Spitze mittig.
Das afrikanische Grenadillholz der Serie stammt aus kontrolliertem Anbau. Dieses Massivholz ist Wasser abweisend, darüberhinaus fugenlos montiert, um höchsten hygienischen Maßstäben gerecht zu werden. Jede Schale ist, weil eben Naturprodukt, von individueller Maserung. Ein veritabler Hinkucker. Die Doppelkropfgeometrie sorgt für eine ausgewogene, komfortable, aber auch ermüdungsfreie Handhabung der Kochmesser. Dabei ist der Kropf von schlanker Form, was Gewicht reduziert und ein Nachschärfen der Klinge erleichtert. Die hohe Belastbarkeit gepaart mit langer Verwendungsdauer und dem eindrücklichen optischen Erscheinungsbild machen die Serie IKON zu einem Klassiker aus dem Hause WÜSTHOF, der Marke mit dem Dreizack. Pflegen Sie Ihre Messer und bewahren Sie diese sorgfältig auf, so schaffen Sie die besten Voraussetzungen für die kochende Leidenschaft.
Ich führe alle Serien von WÜSTHOF
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de
© Erda Spitz von Findig
Preis:
160,00 ¤
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