Art.Nr.: 6.7606.L115
VICTORINOX Swiss Classic Gemüsemesser 8 cm glatt geschliffen pink Artikel Nr. 6.7606.L115
Klingenlänge 8 cm
Klingentyp gerader Schliff, Form Mittelspitz
Griffmaterial Kunststoff (PP) in Farbe pink, ergonomische Form
Gewicht 25 Gramm
Spülmaschinengeeignet ja
Hersteller VICTORINOX, Schweiz
Mittelspitz? Spitze liegt in der Mitte von Rücken und Schneide. Mittelscharf? Von wegen.
Ratzfatz ist jede Art von Gemüse und Gemüse zerkleinert, Zwiebeln und Knoblauch in Scheibchen hauchdünn filetiert , Äpfel, was das Herz und Magen begehren, wird entkernt, geschnitten und gewürfelt.
Woher stammt der Begriff „Officemesser"?
Zeitlich bereits aus dem Mittelalter auf Fürstenhöfen, wo diese kurze robuste Klinge in der Küche zur Vorbereitung der Lebensmittel für die Köche eingesetzt wurde. Office ist also weder ein Bureau noch ein Offizier. Es ist die „Spülküche".
© Erda Spitz von Findig
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