GÜDE Tomatenmesser Serie ALPHA

Art.Nr.: 1464/13

GÜDE Serie ALPHA Tomatenmesser Sägeschliff 13 cm  Artikel Nr. 1464/13

Gesamtlänge      22,5 cm
Klingenlänge       13,0 cm
Klingenmaterial    X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, Sägeschliff, rostfrei
Klingenbreite         1,9 cm
Klingendicke          1,7 mm
Härtegrad            56 Rockwell
Klingenform         mittelspitz
Grifflänge              9,5 cm
Griffmaterial         Hostaform poliert in Farbe Schwarz, dreifach vernietet in Edelstahl, gastronomietauglich
Besonderheit        Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Rechts- und Linkshänder
Gewicht               60 Gramm
Hersteller            GÜDE, Solingen
Suchworte          Tomatenmesser, Wellenschliff

Tomaten und Paradeiser, Früchte und Früchtchen, Käse und Kesse.
Oh, ich höre gerade, nein, die Kesse nicht, aber die Kresse. Eine bissige Säge im Tomatenmesser lässt dickfleischigem Gemüse und Obst keine Chance beim Durchschneiden von Haut und Schale. Schneiden Sie nicht auf Stein oder Keramik, sondern nutzen Sie Holz oder Kunststoff, dann bleibt Ihnen die Klingenschärfe länger erhalten. Der Hersteller sagt spülmaschinenfest, die Frécôt sagt: Na wenn Sie schon die Kresse und die Früchtchen und die Paradeiser waschen, dann waschen Sie doch bitte auch das Messerchen von Hand. Es bleibt einfach ansehnlicher. Da errötet sogar die Tomate. Im Paradies. Und wird zum Paradeiser.
Fragen?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig

 

Preis:

75,00 €

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