Art.Nr.: 0252.017/0252.024
EICHENLAUB Fischbesteck Acryl weiß poliert Set 2-teilig Artikel Nr. 0252.017/0252.024
Set bestehend aus
1 x Fischmesser Art.Nr. 0252.017 Gesamtlänge in etwa 21,5 cm
1 x Fischgabel Art.Nr. 0252.024 Gesamtlänge in etwa 19,5 cm
Material Edelstahl poliert, rostfrei
Griffmaterial Acryl in Farbe Crèmeweiß poliert, zweifach vernietet in Aluminium
Hersteller EICHENLAUB, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist obligat
Suchworte Eichenlaub, Fischbesteck, Fischmesser und Fischgabel, Acryl weiß poliert, Handarbeit
Ein Klassiker, wie er seit 1910 in Solingen aus einem Stück geschmiedet wird. Und seither wird die Legende von Hand gewaschen.
Mehr als 120 verschiedene Arbeitsschritte in reiner Handarbeit. Wozu bei jeder Gabel gehört, dass die Zinken durch eine sorgsame Rundumbearbeitung und Abstoßung noch so spitz sind, dass man problemlos ein Stück Fleisch oder Fisch aufspießen kann. Die Klingen werden stets von Hand geschliffen, angepasst und mit einem feinen Finish versehen.
Die Verwendung von Besteck ist eine Sitte, die sich im 19. Jahrhundert etablierte. Im Zuge der Verfeinerung wurden demnach auch verschiedene Bestecke entwickelt. Und weil ehemals das dafür genutzte Material Eisen war, welches den Geschmack des Fisches beeinträchtigte, entschied man sich damals zur Fertigung aus Silber. Ein Fischmesser zeichnet eine stumpfe Schneide aus, die ein Durchtrennen von Gräten unmöglich macht. Andernfalls könnte ein Fischessen in eine Erstickungsorgie der Speisenden ausarten.
Kenne EICHENLAUB von Wiege an, trank aus seinen Griffschalen, bin per Du mit jeder Niete, trage Eichenlaub statt Lorbeerkranz...
Verzeihung, mir ist etwas blümerant, meine Euphorie geht durch mit mir.
© Erda Spitz von Findig
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Susann Frécôt
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bisheriger Preis 198,00 ¤
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