DICK PREMIER PLUS Steakmesser Wellenschliff 10 cm

Art.Nr.: 8140012

DICK Serie PREMIER PLUS Steakmesser Wellenschliff 10 cm Artikel Nr. 8140012

Gesamtlänge       25,0 cm
Klingenlänge        12,0 cm entspricht 4 1/2  Zoll
Klingenmaterial    X50CrMoV15 Edelstahl geschmiedet, Wellenschliff, rostfrei
Härtegrad             56 Rockwell
Klingenfom           rückenspitz
Klingenhöhe           2,3 cm
Griffmaterial          POM Kunststoff in Farbe Schwarz mit dreifach Vernietung
Besonderheit         Eis gehärtet, Vollkropf, optimal ausbalanciert, breiter Fingerschutz, fugenfrei verarbeitet
Spülmaschinen geeignet
Gewicht                 110 Gramm
Hersteller               FRIEDRICH DICK, Deizisau
Handwäsche und -trocknung ist vorteilhaft
Suchworte              Steakmesser, Wellenschliff, Tomatenmesser, Küchenmesser, Kochmesser

Der Wellenschliff wird auch Sägeschliff genannt. Er erleichtert das Anschneiden und Zerteilen von hartem und festem Schneidgut, welches als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt kommt. Eigentlich zählt ein Steakmesser zum Tafelbesteck, nicht zur Abteilung Koch- oder Küchenmesser. Bei Tische soll es edles Fleisch ohne dessen Fasern zu zerreißen, schneiden. Eine solche Klinge leistet jedoch auch bei der Arbeit in der Küche gute Dienste.
Die Serie PREMIER PLUS bezeichnet der Hersteller DICK als „Unsere Besten". Das Prädikat steht für lange Schnitthaltigkeit, Verschleißfestigkeit und höchste Endschärfe. Jedes Messer wird präzise gearbeitet, geschärft, abgezogen und poliert.
Stets für gute Preise zu haben
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig

Preis:

36,70 €

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