Das in der Klingenstadt Solingen nach traditionellem Dünnschliff gefertigte Robert Herder Windmühlenmesser Tafelmesser in französischer Form vereint exquisite Schneidperformance mit kompromissloser Alltagstauglichkeit. Die feingepließtete, rostfreie Klinge mit ihrem präzisen Wellenschliff gleitet mühelos durch knusprige Backwaren, reife Tomaten oder feste Wurstwaren. Veredelt mit einem fugenlos verarbeiteten POM-Griff, der durch Messingnieten dauerhaft stabil mit dem Flacherl verbunden ist, bietet dieses formschöne Vesper- und Frühstücksmesser höchste Hygiene und ergonomische Perfektion für jeden gedeckten Tisch.
| Artikelnummer | 2006,450,65 |
| Abmessungen | Gesamtlänge 21,5 cm | Klingenlänge 11,8 cm (4,5 Zoll) |
| Material / Schliff | Stahl feingepließtet rostfrei, Wellenschliff |
| Griff & Besonderheit | POM in Schwarz, dreifach vernietet in Messing, französische Form |
| Pflege & Inhalt | Handwäsche obligat, 1 Tafelmesser |
| Hersteller | ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER, Solingen, Deutschland |
| Suchworte | Tafelmesser, Französische Form, Wellenschliff, Frühstücksmesser, Vespermesser, Speckmesser, Abendbrotmesser, Brötchenmesser, POM |
Die Ausführung des französischen Tafelmessers mit einem Heft aus Polyoximethylen in Farbe Schwarz. Ein erwiesen robuster Kunststoff, der sich erst bei Temperaturen jenseits der 200 Grad Celsius verformt. Ein Messer mit Wellenschliff, um Brot und andere Backware zu schneiden, auch eine Tomate, Käse und Hartwurst, auf dem Brett und in der Hand. In die Hand geht auch. Dann dürfen Sie nicht „Auweh" sagen, denn es ist ein Tafelmesser in französischer Form. Sondern „Aïe", fast wie Ei gesprochen. „Ma paume" was die Handfläche ist, im Unterschied zum POM, dem Kunststoff des Griffes. Alles nicht wichtig, was zählt ist die hohe Qualität des Messers. Dafür bürgt die in die Klinge eingeschlagene Windmühle. Die Schwester davon heißt „Moulin Rouge", ist ein Varieté und steht seit 1889 am Pigalle. Der Welt größte Mausefalle: Pigalle, Pigalle, das ist die große Mausefalle mitten in Paris. Bill Ramsey, 1961.
© Erda Spitz von Findig
Susann Frécôt
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