ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Vogelschnabel Schälmesser Kirsche rostfrei

ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Vogelschnabel Schälmesser Kirschbaum  rostfrei 

Artikel Nr. 1781.225.02

Gesamtlänge      16,0 cm
Klingenlänge        5,9 cm
Klingenmaterial   Stahl fein gepließtet, rostfrei
Griffmaterial        Kirschbaumholz oval,  zweifach vernietet in Aluminium
Hersteller             ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER, Solingen
HANDWÄSCHE muss sein
Suchworte           Vogelschnabel, Tourniermesser, Gemüsemesser, Obstmesser, Schälmesser, Küchenmesser klein, Kniepchen, rostfrei, Inox
 

Ein Klassiker zum Schälen und Entkernen von Obst und Gemüse. Hier in rostfreier Ausführung, dasselbe Modell biete ich auch in Carbonstahl, also nicht rostfrei, an.
Ein verlängerter Griff in ausgewogener Balance, die Klinge feinst ausgeschliffen. So kommen auch große Hände zur Küchenarbeit.
Und schon wird das Schälen eines Apfels zum Genuss. Oder das Ausstechen von Kartoffelaugen. Entkernen eines Pfirsichs in der Hand. Selbst dem Spargel wird die Stange gehalten.
Ob man deswegen in Nordbayern auch „Schneiddeiferl" zum „Schälerchen sagt", was den Westfalen der „Küchenpetter" bedeutet? Der Schwarzwald bringt da noch den Begriff „Rüschterll", genau, mit zwei l am Ende, ins Spiel. Damit man es nicht mit dem „Rüscherl", einem alkoholhaltigen Mixgetränk verwechselt.
Die HERDERschen Vogelschnäbel gehören bei den Putzarbeiten von Gemüse und Obst zu den wichtigsten HelferInnen, um Spaß bei der Kochvorbereitung zu haben. Sie zeichnet ein sehr dünn geschnittener Stahl aus, der feingepließtet ist. Das Heft schmal und lang, sodass ein wendiges leichtes Werkzeug zum Freudenspender beim Putzen und Tournieren von Gemüse, sowie Obst auf Sie wartet.
Fragen? Lasset sie zu mir kommen.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de

© Erda Spitz von Findig