ZWILLING **** VIER STERNE Hackmesser 15 cm

ZWILLING Hackmesser Serie VIER STERNE 15 cm – Artikel Nr. 31095-151-0

Ein hocheffizientes Spaltwerkzeug aus der traditionsreichen Solinger Schmiede, das für die Bearbeitung von Fleischstücken und Knochen konzipiert wurde.
Die massive Klinge mit einer Stärke von 4 mm verleiht diesem Hackbeil die notwendige Wucht und Stabilität für grobe Zerlegearbeiten.

Direkt in meinem Shop erhältlich – schwere Hackwerkzeuge im Fachgeschäft Messer Rödter, gegründet 1909, bequem online bestellen mit weltweitem Versand.

Das ZWILLING Hackbeil der Serie VIER STERNE ist kein gewöhnliches Küchenmesser, sondern ein spezialisiertes Instrument für das Grobe. Während feine Kochmesser bei Knochenkontakt Schaden nehmen würden, spielt dieses geschmiedete Beil hier seine volle Stärke aus. Die breite, schwere Klinge aus der ZWILLING Sonderschmelze ist auf maximale Widerstandsfähigkeit ausgelegt.

In der Tradition meines Fachgeschäftes, das seit 1909 besteht, ist dieses Modell ein Klassiker. Die Handhabung ist trotz des hohen Gewichts von fast 400 Gramm dank der bewährten VIER STERNE Ergonomie sicher und kontrolliert. Der fugenlose Übergang vom Griff zur Klinge sorgt nicht nur für perfekte Hygiene, sondern auch für die notwendige Balance, um präzise Schläge auszuführen.

Die Pflege dieses Spezialwerkzeugs ist unkompliziert, wobei die Schnitthaltigkeit durch das FRIODUR Eishärteverfahren auch bei hoher Belastung lange erhalten bleibt. Ob für die professionelle Gastronomie oder den passionierten Hobbykoch, der Fleisch fachgerecht zerlegen möchte – dieses Hackmesser ist eine Anschaffung für das ganze Leben. Solinger Wertarbeit, die hält, was sie verspricht.

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Susann Frécôt
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Messer Rödter – Fachgeschäft gegründet 1909
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