FRIEDRICH HERDER ABR. SOHN - HADRAMI Kochmesser rostfrei Art. Nr. 4259.155.PADOUK.HELL
Gesamtlänge 25,5 cm
Klingenlänge 15,0 cm
Klingenmaterial Edelstahl, geschmiedet, ostfrei
Klingenform leicht nach oben gezogen
Klingenhöhe 2,6 cm
Klingenstärke 1,9 mm
Härtegrad 58 Rockwell in etwa
Grifflänge 10,5 cm
Griffmaterial PADOUK in heller Ausführung, dreifach vernietet in Messing
Besonderheit PIKAS Emblem aus Messing, Messing Fingerschutz
Mesesrserie Hadrami
Gewicht 119Gramm
Hersteller FRIEDRICH HERDER ABRAHAM SOHN, Solingen, Deutschland
Handwäsche obligat
Suchworte Küchenmesser, Schinkenmesser, Schlachtmesser, Metzgermesser, Holzgriff
Ein Schmuckstück und Blickfang in jeder rustikalen Landhausküche. Scharf geschliffen.
Das Hadrami-Messer, ursprünglich für den arabischen Raum entwickelt, hat sich in deutschen Küchen durch seine Vielseitigkeit und Qualität einen festen Platz erobert. Mit seiner geschwungenen Klinge eignet es sich perfekt zum präzisen Schneiden, Zerkleinern von Gemüse, Fleisch und Kräutern. Dieses Meisterwerk der Handwerkskunst verleiht jedem Koch eine neue Dimension und bereichert die Küche um ein unverzichtbares Werkzeug für vielfältige kulinarische Abenteuer. Probieren Sie es aus und erleben Sie die Freude am Schneiden und Zubereiten auf einzigartige Weise.
Friedr. Herder Abr. Sohn stellt seit 1727 Messer, Scheren und Werkzeuge für die unterschiedlichsten Bereiche her.
Traditionelle Fertigungstechniken in Verbindung mit ständiger Weiterentwicklung bringen diese Produkte zu Höchstqualität und lang anhaltender Schärfe.
PIK AS. Am 27. Februar übernahm Peter Herder das Warenzeichen
Schoppenass (= „Pik As“) und ließ dies in die Zeichenrolle des Solinger
Messmachergerichts eintragen. HERDER- gute Messer. Deutsche Handarbeit aus Solingen.
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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de