GÜDE KAPPA Hartkäsemesser 12 cm

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GÜDE Serie KAPPA Käsemesser Hartkäsemesser Parmesanbrecher Vollmetall  12 cm Artikel Nr. 0805/12

Klingenlänge            12,0 cm
Material                     Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, seidenmatt gebürstet, rostfrei
Spülmaschinenfest
Eisgehärtet
Besonderheit             Vollmetall, Vollkropf
Hersteller                   GÜDE, Solingen
Rot Dot Design Award.

Aus einem Stück Stahl geschmiedet, in über 30 Arbeitsvorgängen, ohne jegliche Schweißnaht. Da kann nichts und niemand in irgendwelchen Nähten hängen bleiben. „So ein Käse aber auch" sagt sich der Parmesanbrecher „Cheese". Trotz Doppelkropf, immer fotogen, die Koch- und Küchenmesser von GÜDE.
Bei Messern gilt, ein Kropf kann nur bei einem geschmiedeten Schneidwerkzeug entstehen, nicht bei einer gestanzten Klinge. Der Parmesanbrecher ist breit, kurz und robust, um aus hartem Käse Stücke auszubrechen beziehungsweise zu schneiden. 
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de


© Erda Spitz von Findig