EICHENLAUB Serie URALTDEUTSCH Walnusswurzelholz Set 2-teilig

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EICHENLAUB  Serie URALTDEUTSCH  Walnusswurzelholz  Set 2-teilig   Artikel Nr. 0263.010/0263.020

Set besteht aus
1 x Tafelmesser Serie URALTDEUTSCH, die ursprüngliche, etwas breitere Klingenform Artikel Nr. 0263.010
1 x Tafelgabel  Artikel Nr. 0263.020

Gesamtlänge Messer    22,5 cm
Klingenlänge                  12,5 cm
Klingenmaterial              1.4116 Chrom Molybdän Vanadium Schmiedestahl satiniert, Microzahnung, Handschliff, blau gepließtet, rostfrei 
Klingenhöhe                    2,0 cm
Klingenstärke                  2,0 mm
Griffmaterial                   Walnusswurzelholz, zweifach vernietet in Messing
Gewicht                           58 Gramm
Hersteller                        EICHENLAUB, Solingen, Deutschland
Suchworte                       Backenheftbesteck Set 2-teilig, Backenbesteck

Gesamtlänge Gabel       19,5 cm
Klingenmaterial              1.4021 Chromstahl geschmiedet satiniert, Handschliff, rostfrei 
Grifflänge                        10,0 cm
Griffmaterial                    Walnusswurzelholz, zweifach vernietet in Messing
Gewicht                           62 Gramm


Bitte nur Handwäsche. 
Denn ein so edles Besteck bedarf der Pflege von Hand. Ausschließlich. Immerhin war ja bereits die Fertigung ein Meisterwerk in über 120 Arbeitsschritten. 
Dazu gehört auch, dass die Klinge aus einem Stück geschmiedet wird. 
Und nur wo EICHENLAUB draufsteht, darf auch die Initiale M für Merten, das Gründerehepaar der Marke, als Krönchen draufgesetzt werden.
Für die Griffschalen wurde anlässlich des 100. Geburtstages von EICHENLAUB  Walnusswurzelholz in dunklem Braun mit schwarzer Maserung erkoren. Messingnieten wurden durch Holz und Stahl mit Feingefühl hineingetrieben. Andernfalls könnte nämlich das edle Gehölz Schaden nehmen.
Am Johannistag werden in Italien die noch grünen Nüsse geerntet, um aus ihnen den „Nocino" zu destillieren. Dies ist ein Nussliqueur, dessen Rezeptur im Mittelalter nur den Mönchen bekannt war. Den verleibten sie sich bei der Besiegelung von Kontrakten ein. Und dann wurde aber sowas von jubiliert, mehr noch, als mit dem Fastenbier. `Luhja sagt da nicht nur der Münchner im Himmel.
© Erda Spitz von Findig

Fragen, Hilfestellung, welche Niete passt zu mir oder Wünsche in Sachen EICHENLAUB Besteck bitte an
Susann Frécôt
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