KAI Serie TIM MÄLZER KAMAGATA Brotmesser, Santoku, Kochbuch Set 3-teilig Artikel Nr. TMK-SB22
Set besteht aus
1 x Santoku Kochmesser Artikel Nr. TMK-0702
Klingenlänge 18,0 cm entspricht 7 Zoll
Klingenmaterial 4116 Edelstahl geschmiedet, satiniert, rostfrei
Härtegrad 57 Rockwell
Grifflänge 13,0 cm
Griffmaterial POM in Farbe Schwarz poliert
Besonderheit TIM MÄLZER Logo und Signatur auf Klinge, Küchenbulle in Metall am Griffende
1 x Brotmesser Wellenschliff Artikel Nr. TMK-0705
Klingenlänge 23,0 cm entspricht 9 Zoll
Grifflänge 13,0 cm
1 x Kitchen Impossible TIM MÄLZER Kochbuch, signiert
Limitiert auf 4 000 Exemplare
Suchworte Kai Selection,
Die von TIM MÄLZER gestaltete Reihe KAMAGATA umfasst sieben Klingenformen. Leichter im Gewicht, indem bei den geschmiedeten Messern der Übergang von Klinge ins Heft mit einem Halbkropf versehen ist. Runde Griffformen erlauben eine Nutzung sowohl von Rechts- als auch Linkshänder*innen. Hohe Funktionalität geht Hand in Hand mit minimalistischer Ästhetik.
Mit der Veröffentlichung des neuen Kochbuchs „Kitchen Impossible“ von Tim Mälzer am 21.02.2022 präsentiert der japanische Hersteller KAI ein auf 4.000 Exemplare limitiertes Set in dekorativer Geschenkverpackung: Das KAMAGATA MONSTER SET enthält das KOCHBUCH, exklusiv von Tim Mälzer handsigniert, sowie ein BROTMESSER mit Wellenschliff und ein SANTOKU Kochmesser.
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Susann Frécôt
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