10 cm LAGUIOLE EN AUBRAC Taschenmesser Austernschale Artikel Nr. L0210_IFCQH
Gesamtlänge 18,5 cm
Kingenlänge 8,5 cm
Klingenmaterial 12C27 satinier, rostfrei
Härtegrad 57 - 58 Rockwell
Klingenstärke 2,5 mm
Mitres 2 Backen aus Edelstahl satiniert
Grifflänge 10,0 cm
Griffmaterial Austernschalengranulat
Öffnungshilfe Nagelhau
Besonderheit Biene und Feder geschmiedet, handverziert, matt
Messerrücken fein verziert
Gewicht 65 Gramm
Hersteller LAGUIOLE EN AUBRAC, Frankreich
1 x Taschenmesser
Lieferung erfolgt in einem Leinensäckchen
Suchworte Messer, kleines Laguiolemesser, Sammleresser, Material wiederverwertet
Auch die Schalen der Austern sind verwertbar. Greifen sie zum Muschelgranulat statt zum Kunststoff.
Muscheln sind die am häufigsten verzehrten Schalentiere der Japaner – und sie sind auch gleichzeitig die Schalentiere, die am meisten Abfall verursachen. Betrachtet man Muschelschalen als Ressource und nicht als Abfall, bieten sie als nachhaltiges Material viele neue Möglichkeiten.
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Susann Frécôt
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