Die Messer der Serie COUNTRY zeichnen sich durch Robustheit und perfekt
ausbalanciertes Gleichgewicht in der Hand aus. Zugleich überzeugen sie
durch hohe Schärfe, sowie dauerhafte Schnitthaltigkeit. Als besondere
Merkmale sind die Heftschalen aus dunkler Räuchereiche festzumachen,
sowie die geschmiedeten Klingen mit einem Vollkropf.
Die Serie kam rechtzeitig zum 100-jährigen Jubiläum der Firma CARL
MERTENS im Jahre 2019 auf den Markt. Derzeit umfasst sie siebzehn
verschiedene Modelle. Wer weiß, ob da noch mehr kommt? In den nächsten
hundert Jahren...
Ich hatte einst ein schönes Vaterland. Der Eichenbaum wuchs dort so
hoch, die Veilchen nickten sanft. Es war ein Traum. Das küßte mich auf
deutsch und sprach auf deutsch (man glaubt es kaum, wie gut es klang)
das Wort: „Ich liebe dich!" Es war ein Traum.
Heinrich Heine 1844