FELIX Serie FIRST CLASS Tranchierbesteck Kullenschliff Set 2-teilig Artikel Nr. 810002 GB
Klingenlänge 23 cm
Klingenmaterial X50CrMoV15 Stahl geschmiedet, Kullenschliff, rostfrei
Griffmaterial POM Kunststoff in Farbe Schwarz, dreifach vernietet, ergonomische Form
Besonderheit handgemacht, Stahlendkappe, Doppelkropf, Vakuum und Eis gehärtet
Setgewicht 420 Gramm
Hersteller FELIX ZEPTER, Solingen
Für die FIRST CLASS nur Handwäsche
Der Stahl im Gesenk geschmiedet, Vakuum und Eis gehärtet. Was bleibt ist ein feines, dichtes homogenes Material. Mit lange währender Schnitthaltigkeit und dauerhafter Korrosionsbeständigkeit. Der Doppelkropf am Übergang von Klinge zum Heft, sowie am Griffende ermöglicht ein ausbalanciertes Halten.
Dank des Kullenschliffes bleibt das Schneidgut nicht auf der Klinge haften. Mittels Tranchiergabel vermögen Sie den Sonntagsbraten drehen und wenden, wie Sie wollen. Schneiden Sie ihn in feine Stücke, doch schneiden Sie sich nicht ins eigene Fleisch.
Wenn doch, auch für diesen Fall habe ich etwas auf Lager.
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de
© Erda Spitz von Findig