PALLARÈS Officemesser Buchsbaum Carbonstahl Artikel Nr. 10160
Gesamtlänge 18,3 cm
Klingenlänge 9,7 cm
Klingenmaterial XC65 Kohlenstoffstahl, Steckangel, nicht rostfrei
Klingenhöhe 2,3 cm
Klingenform Salbeiblatt
Griffmaterial Buchsbaum in Rundform
Gewicht 45 Gramm
Hersteller PALLARÈS, Spanien
1 x Messer
Suchworte Officemesser, Kochmesser klein, Gemüsemesser, Küchenmesser
Ein typisch spanisches Küchen- und Brotzeitmesser von PALLARÈS aus Solsona mit rundem Buchsbaumgriff, welches sehr wohlig in der Hand liegt.
Die Carbonstahlklinge bleibt lange scharf, ist leicht nachzuschärfen und muss von Hand gewaschen werden. Sie ist nicht rostfrei.
Es handelt sich hiebei um rustikale Messer mit finalem Handabzug, die am Besten nach Gebrauch, zum Beispiel mit Ballistol Öl, oder einem anderen Pflegeprodukt, genährt werden sollten.
Dann bleibt es ein Genuss, damit Kräuter, Gemüse und Wurst zu zerteilen. Oder Briefe und Pakete zu öffnen.
Falls Sie einen resoluten Öffner suchen. Nur nicht im Wasser versenken, da geht der Buchsbaum unter. Zu dicht, das mediterrane Holz.
© Erda Spitz von Findig
Fragen?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de