GÜDE CHAI DAO Kochmesser Serie ALPHA MAKASSAR EBENHOLZ Artikel Nr. EB-X742/16
Klingenlänge 16,0 cm
Klingenmaterial X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Härtegrad 56 Rockwell
Klingebreite 5,5 cm - 7,0 cm
Grifflänge 12,3 cm
Griffmaterial Makassar Ebenholz, dreifach vernietet
Besonderheit Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Rechts- und Linkshänder
Gewicht 260 Gramm
Hersteller GÜDE, Solingen, Deutschland
Besonderheit seltene Sonderanfertigung
Handwäsche ist Pflicht
1x Kochmesser
Suchworte Chai Dao, chinesisches Kochmesser, Güde, Wokmesser, Gemüsemesser, Obstmesser
Ein chinesisches Küchenmesser in der Form eines Hackebeiles. Zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Obst und Fleisch.
Bitte nicht zum Zerteilen von Knochen benutzen.
Chai Dao bedeutet einfach nur Kochmesser. Und das Kochen macht mit dieser scharfen Schönheit richtig Spaß.
Fragen?
Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de