GÜDE Kochmesser 16 cm ALPHA MAKASSAR EBENHOLZ

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GÜDE Serie   ALPHA MAKASSAR EBENHOLZ  Kochmesser 16 cm  Artikel Nr. EB-X805/16

Gesamtlänge      28,0 cm
Klingenlänge       16,0 cm
Klingenmaterial    X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite         4,0 cm
Klingendicke          3,1 mm
Härtegrad            56 Rockwell
Klingenform         mittelspitz, glatte Schneide
Grifflänge             11,5 cm
Griffmaterial         Makassar ebenholz, dreifach vernietet 
Besonderheit        Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft, 
Rechts- und Linkshänder
Gewicht               195 Gramm
Hersteller             GÜDE, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist Pflicht
Suchworte           Kochmesser, Küchenmesser,  Sondermodell, Spezialanfertigung 

Ein mittelgroßes Kochmesser in klassischer Form, gemacht um Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse zu verarbeiten. 
 
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Susann Frécôt
kontakt@scharferladen.de