ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER Butter Buckels Kleines Beilegemesser Rotbuche rostfrei Artikel Nr. 0201,275,01
Gesamtlänge 13,0 cm
Klingenlänge 7,0 cm entspricht 2,75 Zoll
Klingenmaterial Stahl feingepließtet, rostfrei
Griffmaterial Rotbuchenholz, zweifach vernietet in Aluminium
Hersteller ROBERT HERDER WINDMÜHLENMESSER, Solingen
Suchworte Buckelmesser, Buckelsmesser, Butter Buckels, Beilegemesser, uraltdeutsche Form
Der kleinste Buckel mit nur 13 cm Gesamtlänge dient als Butter- oder Beilagenmesser.
Die größte Stärke der uraltdeutschen Klingenform ist das Verstreichen von Butter, Marmelade, Aufstrichen, Streichkäse und Leberwurst. Gleichzeitig ist der Stahl dünn ausgeschliffen, sodass auch eine Semmel geschnitten und nicht zerdrückt wird. Genauso wie Brot, Käse, Hartwurst, in der Hand und auf dem Brett. Immer nett. Und weil die Klinge rostfrei ist, vermag die Kontaktaufnahme mit Milchsäure ohne eisenhaltigen Beigeschmack geschehen.
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Susann Frécôt
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© Erda Spitz von Findig