13 cm PALLARÈS Kochmesser Buchsbaum rostfrei

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PALLARÈS Kochmesser Buchsbaumholz rostfrei 13 cm Artikel Nr. 10203

Gesamtlänge      23,8 cm
Klingenlänge       13,0 cm
Klingenmaterial   Stahl, rostfrei
Klingenform         Salbeiblatt
Griffmaterial        Buchsbaum in Rundform
Hersteller             PALLARÈS, Solsona, Spanien
Handwäsche ist vorteilhaft
Suchworte           Kochmesser, Küchenmesser, Gemüsemesser, Messer

PALLERÈS Kochmesser mit Salbeiblattklinge sind Klassiker in spanischen Häusern. Der katalanische Hersteller, der die Firma 1917 begründet hat, ist führend. Alle anderen der Gegend sind vom Markt verschwunden.
Die Klinge verjüngt sich zur Angel hin, die über eine Zwinge in den ausgebohrten Griff aus Buchsbaum ragt. Hier ist die Angel, auch Erl genannt, dann vernietet.
Das Holz ist sehr dicht, überhaupt nicht als Schwimmhilfe geeignet, denn es würde mit Ihnen untergehen. Wuchszeit gut vierzig, fünfzig Jahre, immer in heißen Gegenden ansäßig, Spanien, Frankreich, Italien. Wird es gefällt, ruht es noch einmal ein paar Jährchen, bevor es dann als Griffmaterial in der Küche eines Landhauses, einer rustikalen Wohnung, im Garten dem Picknick oder am Berg, auch gerne wieder am Meer der Mahlzeit beiwohnen wird. Die runde Form des Griffes, die an Salbei erinnernde Silhouette der Klinge, kombiniert mit einem unwiderstehlichen Preis. Pflegen Sie Ihre Kochmesser von Hand, ölen Sie den Griff ab und an und lassen Sie kein Messer schmutzig oder in Nässe liegen. scharferLaden.de ist führend im Absatz der katalanischen Produkte, er bietet eine Vielzahl an Modellen, unterschiedlichen Größen, Heftmaterialien, Klingenstahl  und Produkten.
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Susann Frécôt
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© Erda Spitz von Findig